Dag beste Brouwers,
Ik heb nu een aantal brouwsels gebrouwen maar naar mijn idee hebben ze allemaal een zelfde muffigheid/nasmaak. Het is niet vies maar ik zou hem niet nog eens willen brouwen zo. Is er iemand die in de buurt van Tholen of Bergen op Zoom woont die mijn biertjes wilt proeven?
Het gaat in dit geval om een weizen en een blond. Weizen is een Arsegan brouwpakket en blond een eigen recept. Hieruit opmakend dat er ergens een brouwfout zit.
Ik kom het bier graag langsbrengen, uiteraard volgens alle geldende corona-maatregelen.
Logboek van het blondbier is aanwezig.
Weizen is door 2 biersommeliers beoordeeld met een 7.2. Documentatie hiervan is aanwezig
