Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Recept met krieken  (gelezen 1018 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Hans VH

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 231
  • Land: be
Recept met krieken
« Gepost op: 28-07-2019 14:45 u »
Bij de groenteboer heb ik een hoeveelheid krieken op de kop getikt (+/-8 kg). Ze gaan vandaag de diepvries in.
Heeft er iemand een suggestie voor een goed recept met krieken? (ik ben niet van plan om lambic-gist te gebruiken).

Alvast bedankt voor de suggesties.


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Orangeloo

  • Bier & wijngilde Ambrasserie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.519
  • Land: nl
  • De Geuze is het LIVE concert van de bieren.
    • Hobby Brouwerij Orangeloo
Re: Recept met krieken
« Reactie #1 Gepost op: 28-07-2019 17:06 u »
Ik ben ondertussen wel ervaringsdeskundige op het gebied van krieken. Ik heb nu ongeveer 15 keer gebrouwen met krieken.
Ik zou zeggen kijk eens bij bewezen recepten;)

Maar krieken zijn ook Heeel lekker in een stout.

En als je een recept zoekt a la kasteel Rouge of Cherry Chouffe laat je het maar weten.


Offline Hans VH

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 231
  • Land: be
Re: Recept met krieken
« Reactie #2 Gepost op: 29-07-2019 14:59 u »
Bedankt voor de tip. Ik had dit recept al gespot bij mijn zoektocht door het forum.
De naam is inderdaad verwarrend, omdat het niet over een lambiek gaat.
Ik denk dat ik een tarwebier op krieken ga zetten. En eventueel een zware bruine (quadrupel of zoiets).

Offline Orangeloo

  • Bier & wijngilde Ambrasserie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.519
  • Land: nl
  • De Geuze is het LIVE concert van de bieren.
    • Hobby Brouwerij Orangeloo
Re: Recept met krieken
« Reactie #3 Gepost op: 29-07-2019 16:57 u »
Ik denk dat ik een tarwebier op krieken ga zetten. En eventueel een zware bruine (quadrupel of zoiets).

Heb je deze ook al gezien?

Tags: