Om hierop door te gaan, ik heb ergens in het Klarstein-topic (wat ongeveer hetzelfde apparaat is) dat er bij koken ongeveer 4 l/h verloren gaat en er in het algemeen een brouwzaalrendement is van 75-80%.
Ik vroeg mij af met welk vermogen men dan kookt, en of ze met of zonder deksel koken. BLUB, volgens mij had jij hier iets over gezegd, kun jij ons vertellen hoe jij het doet? 
Is gewoon hetzelfde apparaat hoor, staat alleen een andere naam op.
Voor een doorsnee recept van ongeveer SG 1060 zet ik hem op 80%, maar kom meestal iets hoger uit ( hangt ook af van je manier van schroten ).
Maischen doe ik op 1800 maar kan ook lager, koken doe ik op 2000 met rollende kook zonder deksel, verdamp ongeveer 3 liter.
Ik denk dat het allemaal wel op een lager vermogen kan, moet ik eens uitproberen, zal het posten of het lukt of niet

BLUB