Topic: Arsegan Easybrew 30

[Scorpionrose]

Gewoon rustig roeren geeft geen problemen qua smaak.
Brouwers zonder automaat roeren constant om de stort gelijkmatig te verwarmen.
Je moet er natuurlijk geen mixer inhangen 

Zat anders net aan zo'n betonmixer te denken

[Op de Fles]

Zat anders net aan zo'n betonmixer te denken

Die heb ik ook  Alleen heb ik daar een stevige haak aan gelast, en daar drijf in mijn schrootmolen mee aan 

[John]

Met te heet water spoelen (+77graden) zou een negatief effect hebben op je bier vind ik terug na wat opzoekwerk. Iemand die dat kan beamen ?

Als je zorgt dat zuurgraad van je spoelwater goed is, is spoelen met +90 gr. geen probleem. Daarnaast koelt spoelwater in de moutkorf ERG snel af (ben Grainfather gebruiker).

[bsmpower]

Ik lees vaak dat men een filterkuip gebruikt om helder wort te krijgen. Als ik er op zoek zie ik dat dit niet veel meer is dan een fijnmazig rooster dat je in een emmer kan doen, en eventuele 'rotzooi' achter blijft? Maar waarom werkt dit beter dan de filterplaten van de Easybrew? Zijn deze minder fijnmazig?

[CommissarBas]

Bijna eind mei, en dan komt het vakantiegeld weer. Weet iemand of deze brouwautomaten (Easybrew, maar misschien ook de Brewmonk bij Brouwmaatje) dan wellicht in de uitverkoop gaan?

[hobbybob]

Bijna eind mei, en dan komt het vakantiegeld weer. Weet iemand of deze brouwautomaten (Easybrew, maar misschien ook de Brewmonk bij Brouwmaatje) dan wellicht in de uitverkoop gaan?

Ook de Klarstein in de gaten houden. Die is regelmatig in de aanbieding.

[Snotje]

Ik lees vaak dat men een filterkuip gebruikt om helder wort te krijgen. Als ik er op zoek zie ik dat dit niet veel meer is dan een fijnmazig rooster dat je in een emmer kan doen, en eventuele 'rotzooi' achter blijft? Maar waarom werkt dit beter dan de filterplaten van de Easybrew? Zijn deze minder fijnmazig?

Ik ken niemand die zijn wort nog extra filtert met een Easybrew/Brewmonk/Klarstein volgens mij is dat ook helemaal niet nodig.

[Snotje]

Bijna eind mei, en dan komt het vakantiegeld weer. Weet iemand of deze brouwautomaten (Easybrew, maar misschien ook de Brewmonk bij Brouwmaatje) dan wellicht in de uitverkoop gaan?

Ik zou sowieso de nieuwe versie zoeken al is het alleen al om de transparante circulatiepijp:
https://www.brouwstore.nl/brew-monk-alles-in-een-brouwsysteem

Dat is namelijk een upgrade die ik erg graag wil voor mijn Easybrew:

https://www.brouwstore.nl/transparante-circulatiepijp-met-litergradering-voor-brew-monk-magnus?___SID=U

Als iemand weet of dit nog ergens goedkoper te kopen is ? Anders ga ik dat toch doen voor de prijs want het scheelt een hoop gedoe met aflezen, dat is namelijk onmogelijk als de maischkuip erin zit.

[middelaersch]

Ik zou sowieso de nieuwe versie zoeken al is het alleen al om de transparante circulatiepijp

En de extra nokken op de moutpijp, waardoor die rare constructies met takels en zo niet meer nodig zijn. Lijkt mij ook een hele goede verbetering.

Ik vind het vreemd dat Braumarkt die verbeteringen (nog?) niet heeft.

[CommissarBas]

Ja, er niet heel erg gestunt wordt, ga ik de Brew Monk bij brouwmaatje ophalen. Die heeft alle laatste snufjes geloof ik.

https://www.brouwmaatje.nl/elektrisch/902-brouwmaatjenl-alles-in-1-brouwketel-van-brewmonk-online-5420069825638.html

[Heuvinger brouwerij]

Ja, er niet heel erg gestunt wordt,  blah blah blah

Eind van de maand wordt de vakantie toeslag uit gekeerd.
Meestal komen er tegen die tijd wat "aanbiedingen".
Met iets meer geduld, soms valt de omzet tegen, dan komt er zo 1/2 juni begin juli nog een betere aanbieding.

[CommissarBas]

Ik verwachtte het al, maar bedankt voor de bevestiging. Ik ga nog even wachten met het aanschaffen.

[Staple]

Nou, het heeft gewerkt.
Klam schroten op 1.05, uitmaischen op 78, een aantal keer roeren en met nagenoeg kokend water spoelen hebben met tot bijna 85% getild.

Dank voor de hulp.

[Jacques]

En de extra nokken op de moutpijp, waardoor die rare constructies met takels en zo niet meer nodig zijn. Lijkt mij ook een hele goede verbetering.

Ik vind het vreemd dat Braumarkt die verbeteringen (nog?) niet heeft.

Met de extra nokken heb je één extra hoogte. Bij het gebruik van een takel zijn er dat heel wat meer...

Het voordeel van het langzaam omhoog halen van de moutkorf is dat je veel langzamer kunt spoelen waardoor je en hoger rendement kunt halen. Door de extra nokken heb je weliswaar wat minder kletteren maar kun je de spoelsnelheid nog steeds niet regelen.

[bsmpower]

Nou, het heeft gewerkt.
Klam schroten op 1.05, uitmaischen op 78, een aantal keer roeren en met nagenoeg kokend water spoelen hebben met tot bijna 85% getild.

Dank voor de hulp.

Wat bedoel je met 1.05? Uitmaischen op 78 bedoel je graden?

[Op de Fles]

Met de extra nokken heb je één extra hoogte. Bij het gebruik van een takel zijn er dat heel wat meer...

Het voordeel van het langzaam omhoog halen van de moutkorf is dat je veel langzamer kunt spoelen waardoor je en hoger rendement kunt halen. Door de extra nokken heb je weliswaar wat minder kletteren maar kun je de spoelsnelheid nog steeds niet regelen.

En vergeet het gemak van de takel niet bij het omhoog halen van de moutkorf, want bij een 50 liter versie weegt zo'n ding toch best zwaar 

[Koepie]

 Met 1.05 bedoelt hij de ruimte tussen de walsen van de schrootmolen.
78 staat inderdaad voor graden.

Wat bedoel je met 1.05? Uitmaischen op 78 bedoel je graden?

[Staple]

Inderdaad. Ik heb verschillende groottes geprobeerd, van 0.9 tot 1.25 (met steeds 0.5 mm verschil), zowel klam als droog. 1.05 klam (een paar handen water, doorroeren met de hand en 10 minuten laten staan) werkte het beste (zo min mogelijk kapotte kafjes met zo veel mogelijk gebroken inhoud).
Ik merkte ook bij het uitmaischen op 78 graden dat het beslag een stuk dunner was.

[DavyDK]

Ik heb van Braumarkt een mail gekregen dat de Easybrew 30 plus in pre order 80 euro goedkoper is met een code die je moet ingeven.

Er staat bij dat deze een gegradueerd liter peilglas, verbeterde contoller positie en verbeterde filterplaat heeft. Staat de plus voor het nieuwe 2019 model dan? Zoals de brewmonk model 2019? Waarschijnlijk juist dezelfde updates gekregen.

Voor de mensen die interesse hebben. Voor € 319. Wel pas in augustus te leveren.

[DavyDK]

Met nog eens goed na te kijken heb ik wel gezien dat er toch verschillen zijn. Bij het nieuwe model brew monk zit het peilglas om de terugvoer van de pomp. En bij de easybrew bovenop de kraan. Dus toch niet hetzelfde die nieuwe modellen dan.

[middelaersch]

Met nog eens goed na te kijken heb ik wel gezien dat er toch verschillen zijn. Bij het nieuwe model brew monk zit het peilglas om de terugvoer van de pomp. En bij de easybrew bovenop de kraan. Dus toch niet hetzelfde die nieuwe modellen dan.

Ook over de extra nokken op de moutpijp die de brewmonk heeft, zie en lees ik niks. Ik vermoed dus dat die er ook niet op zitten.
Hoe belangrijk dat is? 

[BertusBeensteen]

Ik zag net ook de mail inderdaad. Had alleen gisteren de Brew Monk 2019 al besteld. Persoonlijk denk ik dat het peilglas op de circulatiepijp handiger is wat betreft reinigen. De Brew Monk mist de filterplaat wel, maar de easybrew mist de extra nokken voor zo ver ik kan achterhalen.

Verbeterde positie van de controller: hij zit gekanteld schijnbaar, dus wellicht iets handiger te bedienen.

Ik laat de Brew Monk gewoon leveren ondanks dat deze duurder is, want wil er binnenkort al mee gaan brouwen, half augustus is me te ver weg.

[DavyDK]

Betreft het reinigen vond ik dat ook makkelijker bij de brew monk.

Maar daar zitten toch ook 2 filterschijven bij ?

[BertusBeensteen]

Beiden voor de moutpijp inderdaad. Verder zit er een bazooka filter bij, waar de easybrew plus waarschijnlijk een filterplaat heeft in plaats van het bazooka filter. Er loopt ergens een topic over de Brewster Beacon, waar ook een dergelijk plaat bij zit.

Als de boel binnen is kan ik wel even vermelden wat er allemaal precies in zit.

[Jacques]

Ook over de extra nokken op de moutpijp die de brewmonk heeft, zie en lees ik niks. Ik vermoed dus dat die er ook niet op zitten.
Hoe belangrijk dat is? 

Dat los je op met een automatische spanband aan een haak. Gisteren weer gebruik van gemaakt en elke keer verbaas ik mij er over dat de fabrikanten van brouwautomaten dit niet aanbieden. Het heeft zo veel voordelen...