Corona

[vanderhoeve]

Nog een kleine update voor wie het leuk vindt,
Vanavond gebotteld.
Eind sg 1012
2 weken geleden een overdreven maïs smaak, niet echt lekker, was nu al goed weg getrokken en smaakt al een stuk beter. Lekker fris.
Mooie gist die mexican lager. ga ik vaker gebruiken

[vanderhoeve]

De koolzuur is toch iets te weinig nu, kan ik nog een klein beetje bottelsuiker toevoegen aan de flesjes?

[Derp]

Nog een kleine update voor wie het leuk vindt,
Vanavond gebotteld.
Eind sg 1012
2 weken geleden een overdreven maïs smaak, niet echt lekker, was nu al goed weg getrokken en smaakt al een stuk beter. Lekker fris.
Mooie gist die mexican lager. ga ik vaker gebruiken

Op de koolzuur na, komt ie in de buurt van corona bier?

[Jacques]

De koolzuur is toch iets te weinig nu, kan ik nog een klein beetje bottelsuiker toevoegen aan de flesjes?

Kun je beter niet doen. De flessen openen en weer sluiten betekent dat je bier kan oxideren.

Overigens kan het zijn dat je bier over een paar weken wat meer koolzuur heeft.

[vanderhoeve]

Ik had net een flesje waar juist wat meer koolzuur in zat.
Normaal deed ik de suikeroplossing in het bottelvat voor overhevelen. Nu later en dan voorzichtig erdoorheen roeren. Kan dat verschil geven in de flesjes?

Smaak is wel lekker fris. Misschien iets te veel maïs smaak, zal over paar weken wel iets zachter worden verwacht ik

[Jacques]

Ik had net een flesje waar juist wat meer koolzuur in zat.
Normaal deed ik de suikeroplossing in het bottelvat voor overhevelen. Nu later en dan voorzichtig erdoorheen roeren. Kan dat verschil geven in de flesjes?

Als de suiker niet goed verdeeld is dan kan dat zorgen voor flessen met meer en minder koolzuur.