(spoedje) headpsace tijdens het keggen

[koffie]

Ik sta op het punt een 19 liter keg te vullen vanuit een 60 liter vat.
Probleempje is dat hier 20+ liter in zit, en er geen maatverdeling op het vat staat.

Aangezien dit voor mij de eerste keer keggen/fustelen is, heb ik geen idee hoeveel ruimte ik in de keg over moet laten. Wie helpt mij uit de brand ?

[Henielma]

Ik vul mijn kegs tot de gewelfde rand in de zijwand. De koolzuurinlaat van het fust zou ik zo'n cm boven het bier laten uitkomen. Dus niet in het bier laten komen.

[koffie]

OK, dakjewel!

[Caspar]

Ik vul meestal 16 tot 17 liter in een 18 liter keg. Een litertje headspace kan makkelijk.

[koffie]

Ik vul meestal 16 tot 17 liter in een 18 liter keg. Een litertje headspace kan makkelijk.

Dat was dus mijn probleem
Voor het eerst een keg vullen, dus geen idee wanneer je op 16 liter zit. En er zit circa 20 liter in het 60 liter vat, zonder een maatverdeling.
Op liters kon ik dus niet vertrouwen. De gewelfde rand was een mooie houvast.

[Adrie]

Het komt allemaal niet zo nauw. Als je het deksel er maar in kan zetten zonder dat de bovenkant in aanraking komt met het bier, want dat geeft moeilijk schoon te maken kleefrandjes en zo. Of het CO2 pijpje nu wel of niet onder het vloeistofoppervlak zit maakt ook niet zoveel uit, mits je de druk op het niet gaat variëren, anders kun je bier in je CO2 leiding krijgen. Dit is echter ook weer te ondervangen door een terugslagventiel erop te zetten.

[Oscar]

IK vul mijn fustjes altijd tot de nok toe vol. Geen kopruimte!!

[DP]

IK vul mijn fustjes altijd tot de nok toe vol. Geen kopruimte!!

Als ik me niet vergis heb jij geen CO2.
Ik denk dat je dan niet anders kan toch? Ivm zuurstof.
Wij vullen eerst met CO2, dan met bier kopruimte bevat dan C02.

groet,
Dave

[Oscar]

Als ik me niet vergis heb jij geen CO2.

Ik haal inderdaad de tapstang uit het fustje, bier erin, tapstang erin... en klaar...