Forum Hobbybrouwen.nl

Hobbybrouwen => Algemene vragen hobbybrouwen => Topic gestart door: Brouwerke94 op 04-06-2018 19:07 u

Titel: Overschuimend waterslot
Bericht door: Brouwerke94 op 04-06-2018 19:07 u
Beste brouwers,

Is het erg als mijn waterslot overschuimd?
Volgens mij komt er veel gist mee naar buiten via het schuim, kan dit kwaad?

Gebruikte gist is Wyeast 3787 op 19 graden vergist


 
Titel: Re: Overschuimend waterslot
Bericht door: Brouwerke94 op 04-06-2018 19:09 u
(http://www.wiki-hobbybrouwen.nl/uploads/pics/b8a3459a64d11985c4177f73742e63a4.jpg) (http://www.wiki-hobbybrouwen.nl/uploads/#b8a3459a64d11985c4177f73742e63a4.jpg)
Titel: Re: Overschuimend waterslot
Bericht door: Heisenberg op 04-06-2018 19:16 u
Is die emmer niet te vol? Volgens mij heb je veel te weinig kopruimte. Zelfs het deksel staat bol...
Titel: Re: Overschuimend waterslot
Bericht door: Fermon op 04-06-2018 19:21 u
Deze gist staat er bekend om. Wanneer je 10 liter brouwt met deze gist moet je ook wel 10 liter kopruimte hebben. Als ik jou was maakte ik een blow off. Staat genoeg beschreven op dit forum over een blow off.
Titel: Re: Overschuimend waterslot
Bericht door: hansHalberstadt op 04-06-2018 19:28 u
Het deksel staat bol omdat de druk niet weg kan door het verstopte waterslot. De kans bestaat dat het deksel er af springt. als je het waterslot er afhaalt zal het schuim waarschijnlijk door het gaatje omhoog spuiten. Je zou  voorzichtig een stuk siliconenslang in de bovenkant va het waterslot kunnen drukken en dan met de mond aan de slang zuigen zodat het schuim dor het waterslot naar buiten getrokken wordt de slang in. Misschien dat er dan weer alleen koolzuur uitkomt. Eigenlijk kun je anders niet veel meer doen dan wachten. 
Titel: Re: Overschuimend waterslot
Bericht door: Brouwerke94 op 04-06-2018 20:21 u
Blow of gemaakt, borrelt nu weer lekker, maar wat een teringzooi in de koelkast :p
(http://www.wiki-hobbybrouwen.nl/uploads/pics/.jpg) (http://www.wiki-hobbybrouwen.nl/uploads/#.jpg)
Titel: Re: Overschuimend waterslot
Bericht door: Easywoods op 04-06-2018 20:43 u
Blow of gemaakt, borrelt nu weer lekker, maar wat een teringzooi in de koelkast :p
(http://www.wiki-hobbybrouwen.nl/uploads/pics/.jpg) (http://www.wiki-hobbybrouwen.nl/uploads/#.jpg)

Jammer, je foto is denk ik groter dan 2 Mb.... kunnen we de teringzooi in je koelkast niet zien (LOL) ;)

Gedeelde smart is halve smart  :biersmile:
Titel: Re: Overschuimend waterslot
Bericht door: Heisenberg op 05-06-2018 09:27 u
Blow of gemaakt, borrelt nu weer lekker, maar wat een teringzooi in de koelkast :p
(http://www.wiki-hobbybrouwen.nl/uploads/pics/.jpg) (http://www.wiki-hobbybrouwen.nl/uploads/#.jpg)
Leuke hobby, dat brouwen. Het houdt je van de straat, toch?  :brouwen: :brouwen: :brouwen: :brouwen:
Titel: Re: Overschuimend waterslot
Bericht door: Heisenberg op 05-06-2018 09:28 u
Jammer, je foto is denk ik groter dan 2 Mb.... kunnen we de teringzooi in je koelkast niet zien (LOL) ;)

Gedeelde smart is halve smart  :biersmile:
Inderdaad jammer dat de foto niet te zien is....
Titel: Re: Overschuimend waterslot
Bericht door: hansHalberstadt op 05-06-2018 09:33 u
Blow of gemaakt, borrelt nu weer lekker, maar wat een teringzooi in de koelkast :p
(http://www.wiki-hobbybrouwen.nl/uploads/pics/.jpg) (http://www.wiki-hobbybrouwen.nl/uploads/#.jpg)
Ja. Volgens een van de natuurwetten streeft de natuur ernaar om alles over een zo groot mogelijk gebied te verspreiden. Daarom vallen bierbrouwspullen stuk als je ze laat omvallen, loopt bier over de grond als er een slang losspringt ontploffen bierflesjes en gist de zaak eroverheen. ook treedt daarom slijtage op van tandwielen en lagers van je moutmolen etc. etc. 
Titel: Re: Overschuimend waterslot
Bericht door: Brouwerij Hulzebos op 05-06-2018 18:14 u
Bewaar wat van het overgeschuimde gist in een "steriel" potje.
Zo'n wellustig gistje is helemaal geweldig voor je volgende brouwsel!