Vat gekregen, kan ik deze als gistvat gebruiken?

[Fermon]

Van vrienden kreeg ik vandaag een vat met schroefdeksel, ze zeiden volgens mij kan je dit mooi als gistvat gebruiken want deze is voedsel geschikt. (Heeft soep in gezeten).





Maar nu vraag ik mij af of deze ook geschikt is voor bier(alcohol).
Het vat heeft een volume van ongeveer16 liter en is daarom voor mij zeer geschikt voor de nagisting.

[Thamerdal]

Ja hoor, deze Curtec vaatjes worden veel als vergistingsvat gebruikt door hobbybrouwers.

[Fermon]

Ja hoor, deze Curtec vaatjes worden veel als vergistingsvat gebruikt door hobbybrouwers.

Mooi snel antwoord , dank je.
Ben er blij mee, nu kan ik mijn volume wat opschroeven.
Ik kan ongeveer 17 liter max brouwen, voor de hoofdgisting heb ik een 30 liter vat, en voor de nagisting een mandfles van 10 liter.
Dus ik brouwde altijd maar max 13 liter.

[De Rentmeester]

Wel even letten op de afsluitring. Deze moet ook schoongemaakt worden. Pas ook op voor krassen aan de binnenzijde daar kan vuil inzitten dat wat moeilijker te verwijderen valt. Dus nooit schoonmaken met schuurspons of zoiets dergelijks. Verder zijn deze vaten goed te gebruiken als de hygiëneregels respecteert.

[Fermon]

Wel even letten op de afsluitring. Deze moet ook schoongemaakt worden. Pas ook op voor krassen aan de binnenzijde daar kan vuil inzitten dat wat moeilijker te verwijderen valt. Dus nooit schoonmaken met schuurspons of zoiets dergelijks. Verder zijn deze vaten goed te gebruiken als de hygiëneregels respecteert.

Daar ben ik zeker van op de hoogte, je kan beter te goed schoonmaken dan net iets te weinig, hetzelfde geldt voor desinfecteren.
Het vat is mooi glad van binnen, geen krasje te vinden.