Nieuws:

Help mee aan het verbeteren van het forum via een donatie. Klik hier,

Hoofdmenu


Weizen of witbier

Gestart door Wim67, 26-11-2017 22:08 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Wim67

Ik wil een skuumkoppe kloon gaan maken. Dit houdt in dat er veel tarwe gebruikt gaat worden. Hoe voorkom ik dat mijn spoelwater niet goed doorloopt vanwege de tarwe? Ik brouw met een Grainfather. Ik hoor dat rijstvliezen helpen maar kan ze niet vinden bij een brouwwinkel.

Knobby

Citaat van: Wim67 op 26-11-2017  22:08 uIk wil een skuumkoppe kloon gaan maken. Dit houdt in dat er veel tarwe gebruikt gaat worden. Hoe voorkom ik dat mijn spoelwater niet goed doorloopt vanwege de tarwe? Ik brouw met een Grainfather. Ik hoor dat rijstvliezen helpen maar kan ze niet vinden bij een brouwwinkel.
Als je je gerstemout goed schroot (korrel kapot, maar vlies nog heel) en je hevel wat knijpt zodat het rustig doorloopt valt het wel mee.
Een weizen met 68% tarwemout was voor mij geen enkel probleem met spoelen.

Klam schroten helpt zeker. Even in de tags zoeken hier op het forum

Traploper

Citaat van: Wim67 op 26-11-2017  22:08 uIk wil een skuumkoppe kloon gaan maken. Dit houdt in dat er veel tarwe gebruikt gaat worden. Hoe voorkom ik dat mijn spoelwater niet goed doorloopt vanwege de tarwe? Ik brouw met een Grainfather. Ik hoor dat rijstvliezen helpen maar kan ze niet vinden bij een brouwwinkel.
Hoeveel tarwe ben je van plan te gebruiken? En welk maischschema had je in gedachten? Veel tarwe hoeft niet altijd te leiden tot filterproblemen en die rijstpruttel heb je niet nodig.

Vergelijkbare Topics (7)

18039

Reacties: 47
Gelezen: 16629

36635

Reacties: 5
Gelezen: 1174

34289

Reacties: 18
Gelezen: 2862

31874

Reacties: 10
Gelezen: 1880


Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.