Nieuws:

Help mee aan het verbeteren van het forum via een donatie. Klik hier,

Hoofdmenu


Gist... Benodigde hoeveelheid lineair met liter wort?

Gestart door Edolem, 05-03-2017 15:41 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Edolem

Misschien heel stomme vraag. Mrmalty heeft me  het antwoord al gegeven.
Maar is de benodigde gist lineair afhankelijk van de hoeveelheid wort die we maken?
Natuurlijk ik snap het verschil tussen ondergisters en bovengisters... even buiten beschouwing.
Voor 20 liter heb ik op 1055 exact 10 gram droge gist nodig.
vVor 200 liter dan 100 gram? Mrmalty geeft me dat wel ongeveer aan. Is dat altijd zo lineair?

seed7

Ja. Normaal gesproken druk je de "piching rate" uit in aantal cellen per liter.

Ingo

hansHalberstadt

En wat is dan de optimale enthoeveelheid als functie van het begin SG? Ook lineair?
Dat zou simpel handformuletje opleveren.

Haagse Wouter

Citaat van: hansHalberstadt op 05-03-2017  22:17 uEn wat is dan de optimale enthoeveelheid als functie van het begin SG? Ook lineair?
Dat zou simpel handformuletje opleveren.

Ja, het is gewoon hoeveel suikertjes elk van die jongens effectief kan oppeuzelen (simpel uitgedrukt).

seed7

Er is een 'regel' aantal cellen/ml/°P Heb hem niet zo bij de hand, maar het is een algemene, niet stam of biertype specifiek.

Edit : voor bovengister,
(0.75 million) X (milliliters of wort) X (degrees Plato of the wort)
http://www.mrmalty.com/pitching.php

Ingo

Edolem


Vergelijkbare Topics (7)

13291

Reacties: 21
Gelezen: 9302

4829

Reacties: 3
Gelezen: 2299

19886

Gestart door John


Reacties: 59
Gelezen: 18753

42000

Reacties: 22
Gelezen: 2551

35753

Reacties: 5
Gelezen: 1307


Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.