Nieuws:

Help mee aan het verbeteren van het forum via een donatie. Klik hier,

Hoofdmenu


Belletjes CO2 zichtbaar in beugelflessen, sluiten deze niet goed?

Gestart door Sisters, 03-09-2014 17:17 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Sisters

Hallo,
Ik heb bier gebotteld in beugelflessen met extra suiker en het bier staat nu te hervergisten. Ik zie daarbij duidelijk kleine belletjes opstijgen. Een teken dat het hervergisten werkt. Echter, ik zou verwachten dat door het opbouwen van druk in de fles het CO2 niet kan vrijkomen, maar in oplossing blijft in het bier en dat je dus ook geen belletjes zou moeten zien. Is dit een teken dat mijn beugelflessen niet goed sluiten en er dus geen drukopbouw plaatsvindt? Of heb ik het mis en is dit normaal?

Groeten

Zooms

Volkomen normaal! Er moet eerst drukopbouw plaatsvinden voordat er CO2 oplost. Doordat de drukopbouw nog niet heeft plaatsgevonden (kopruimte) stijgt de CO2 als belletjes naar boven. Dit is overigens een dynamisch proces. Tegelijkertijd lost er wel degelijk CO2 op.

Vergelijkbare Topics (7)

19789

Reacties: 1
Gelezen: 1689

25584

Reacties: 16
Gelezen: 5286

432

Reacties: 7
Gelezen: 14039

11-01-2003 09:54 u
door JW_den_Hartog
30514

Reacties: 15
Gelezen: 5128


Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.