Flesjes schudden tijdens hergisting?

[KennyV]

Waarde medebrouwers  

Is het eigenlijk fout om de flesjes te schudden de eerste week na het bottelen?
 

Groetjes

[Erick]

Kan geen kwaad, het is goed om de suiikeroplossing die je hebt toegevoegd goed te mengen met het bier.
Ik zou het alleen niet overdrijven, paar keer omkeren is goed genoeg.

[Herman]

Hoi Kenny,

Niks mis mee, doe ik ook vaak genoeg. Meestal na een paar dagen, als zich een beetje depot begint af te zetten. Bij sommige giststammen zorgt het m.i. voor een snellere drukopbouw.

[KennyV]

Bedankt, nu weet ik dus dat ik niks fout heb gedaan.
Heb enkele flesjes met rust gelaten om te zien of er verschil gaat zijn.

Santé

[Caspar]

Ik doe het ook altijd Kenny, de hergisting verloopt sneller als je schud heb ik ervaren.

[Hopmans]

Ik heb na 3 weken de boel nog eens flink rondgedraaid met mijn etiketteermachine.
Het lijkt wel of het daarna nog sneller helder trekt.
Niets aan de hand dus.


*EDIT*

Dat sluit dus eigenlijk een beetje aan aan de ervaringen van onze ONK-kampioen Caspar. 

[De-Geert]

Als Caspar het doet, lijkt het me een goed plan.  Ik ga er ook aan beginnen. 

[Joran]

Wanneer gaat Caspar een boek schrijven met al z'n geheimen:

"Hoe brouw ik een prijswinnend bier for Dummies" 

[Caspar]

"Hoe brouw ik een prijswinnend bier for Dummies"  

Gewoon dit forum lezen ... Wat misschien anders is dan anders zijn mijn onbeluchte giststarters, gemakzuchtige manier van spoelen en paranoia reinigingsmethodieken (Chemipro Caustic rules ).