Recept met krieken

[Hans VH]

Bij de groenteboer heb ik een hoeveelheid krieken op de kop getikt (+/-8 kg). Ze gaan vandaag de diepvries in.
Heeft er iemand een suggestie voor een goed recept met krieken? (ik ben niet van plan om lambic-gist te gebruiken).

Alvast bedankt voor de suggesties.

[orangeloo]

Ik ben ondertussen wel ervaringsdeskundige op het gebied van krieken. Ik heb nu ongeveer 15 keer gebrouwen met krieken.
Ik zou zeggen kijk eens bij bewezen recepten . 

Maar krieken zijn ook Heeel lekker in een stout.

En als je een recept zoekt a la kasteel Rouge of Cherry Chouffe laat je het maar weten.

[Hans VH]

Bedankt voor de tip. Ik had dit recept al gespot bij mijn zoektocht door het forum.
De naam is inderdaad verwarrend, omdat het niet over een lambiek gaat.
Ik denk dat ik een tarwebier op krieken ga zetten. En eventueel een zware bruine (quadrupel of zoiets).

[orangeloo]

Ik denk dat ik een tarwebier op krieken ga zetten. En eventueel een zware bruine (quadrupel of zoiets).

Heb je deze ook al gezien?