Help! Waterslot leeg

[Manie]

Ben nu op dit moment bezig met bottelen. Maar nu net met overhevelen naar me bottelvat (via kraan) vergeet ik me waterslot eruit te halen! Wat een sukkel ben ik! De helft er in gezogen

En nu? Doorgaan met bottelen? Of kan ik de hele boel nu meteen door de gootsteen gooien!?

Hoop dat iemand dit nu leest! Weet ff niet wat ik moet doen

[Henielma]

Gebeurd wel vaker. Jammer maar waarschijnlijk proef je er niets van. Gewoon verder bottelen en straks genieten van dit lekkere bier.

[Jacques]

Hoop dat iemand dit nu leest! Weet ff niet wat ik moet doen

Gewoon bottelen. Het water in het waterslot bevat geen voedingstoffen. Daardoor hoef niet te niet zo bang te zijn dat er iets mis gaat, zeker niet als je het waterslot aan de bovenkant afdekt. Een stukje aluminiumfolie werkt goed. Kun je ook een stuk groter maken dan de rode dopjes die bij veel watersloten geleverd worden.

[Manie]

Bedankt Heneilma en Jacgues voor de snelle reactie! Alles zit nu in fles  Hoop dat het goed komt, maar als ik jullie zo hoor zal dat wel.

Jeetje! Wat kun je als beginneling snel gestrest raken als er wat gebeurd hahahaha

(p.s Hij ruikt wel een beetje zurig alsof je champagne een nachtje in een glas heb laten staan)

[Herman]

Bier is zuur, koolzuur ook. Relax! (Don't worry, have a homebrew!).

[Manie]

Door al mijn commotie vrees ik dat ik ook teveel suiker er in gedaan heb  ik heb niet meer opgelet hoeveel liter er in me bottelvat uiteindelijk zat.

Ik was van de 22 ltr uitgegaan die in me gistvat zat en ik wou ongeveer 8gram per liter er in doen dus :
 
8x22=176 gram en heb dus 175 gram opgelost in 100 ml water

Maar als ik nu uitreken:

58 flesjes x 0,33 ltr =19,1 4ltr x 8 = 153,12 gram

Heb ik nu potentiële bierbommen?  Of zal dat nog meevallen?


 

[Henielma]

8 gram suiker per liter bier. Is aan de hoge kant maar als het bier goed uitvergist was is dit geen probleem. Ontspan, bierbrouwen is leuk. 

[Manie]

Kleine rekenfout , het zijn 61 flessen is dus 20.14 ltr / 175 gram = 8,69 gram per liter

8 gram suiker per liter bier. Is aan de hoge kant maar als het bier goed uitvergist was is dit geen probleem. Ontspan, bierbrouwen is leuk. 

Vind het nog steeds leuk hoor en ga ook zeker wel door haha. Maar, dit was 5e blik en vind dat ik een beetje  teveel fouten gemaakt heb deze keer!

[Johan de Jong]

Fouten maken gebeurd toch, sterker nog zonder fouten te maken leer je niets.
Hierdoor krijg je juist ervaring en gaat het later makkelijker zodat je weer moeilijkere dingen gaat ontwikkelen en een top bierbrouwer wordt.
En meestal, heel vaak komt het wel goed met de brouwsels.
Het is net als het kopen van bv. een auto of televisie, internet staat vol met de negatieve reacties en nauwelijks met de positieve.
Gelukkig is het hier op de forum wel met de goede bedoelingen en de gemeende adviezen,