Forum Hobbybrouwen.nl

Discussies tbv Wiki-Hobbybrouwen.nl => Discussies tbv Wiki-Hobbybrouwen.nl => Topic gestart door: Jacques op 13-10-2011 23:46 u

Titel: Wiki-pagina hopsoorten
Bericht door: Jacques op 13-10-2011 23:46 u
Zo juist weer een pagina aan de wiki toegevoegd. http://www.wiki-hobbybrouwen.nl/dokuwiki/doku.php?id=hop:hopsoorten (http://www.wiki-hobbybrouwen.nl/dokuwiki/doku.php?id=hop:hopsoorten)

Het is een tabel met een overzicht aan hopsoorten en informatie over de hopsoorten.
Deze tabel is allesbehalve heilig. En met de vele hopsoorten die er bij gekomen zijn de laatste jaren ook niet compleet.

Degenen die daar zin hebben kunnen de tabel aanpassen en aanvullen (wel even eerst aanmelden en daarna krijg je van mij handmatig schrijfrechten. Aub aanmelden met dezelfde naam als hier op het forum.
Titel: Re: Wiki-pagina hopsoorten
Bericht door: Ronald_ op 14-10-2011 07:34 u
Mij lijkt het logischer om eerst de smaak, dan de vervanger en dan pas het 'gebruikelijke' biertype te noemen.. Verder staan de alfazuren niet zo heel mooi afgebroken misschien is 1 regel daarvoor beter in de "6,5-10%" vorm..

Titel: Re: Wiki-pagina hopsoorten
Bericht door: Jacques op 14-10-2011 09:11 u
Mij lijkt het logischer om eerst de smaak, dan de vervanger en dan pas het 'gebruikelijke' biertype te noemen.. Verder staan de alfazuren niet zo heel mooi afgebroken misschien is 1 regel daarvoor beter in de "6,5-10%" vorm..

Hmm, naar mijn idee wint de tabel niet in duidelijkheid door een andere volgorde. Het ligt er maar net aan wat je belangrijk vindt.
Wat het effect is van een andere notering van de alfazuen kan ik wel bekijken.
Titel: Re: Wiki-pagina hopsoorten
Bericht door: Ronald_ op 14-10-2011 09:22 u
Hmm, naar mijn idee wint de tabel niet in duidelijkheid door een andere volgorde. Het ligt er maar net aan wat je belangrijk vindt.
Wat het effect is van een andere notering van de alfazuen kan ik wel bekijken.

Nou ja, ik kies een hop voor z'n smaak, niet omdat het in een bepaald bier moet, en zo zijn er meerdere hier denk ik. Toch zijn de biertypes wel erg handig, maar niet de informatie die ik het liefst zou willen.
Titel: Re: Wiki-pagina hopsoorten
Bericht door: Jacques op 14-10-2011 11:16 u
Na een er even over na zitten denken heb ik de volgorde toch gewijzigd. Dat moet via een omweg omdat de tabel syntax behoorlijk bewerkelijk is (zeker als je daar nog niet zo mee vertrouwd bent).
Titel: Re: Wiki-pagina hopsoorten
Bericht door: BrouwMark op 15-11-2017 11:04 u
Waarom staat er bij de hopsoort record 'de hop van duvel'? Het is toch bekend dat duvel gebrouwen wordt met styrian goldings en Saaz?

Mark.
Titel: Re: Wiki-pagina hopsoorten
Bericht door: Jacques op 15-11-2017 21:26 u
Waarom staat er bij de hopsoort Record 'de hop van duvel'? Het is toch bekend dat duvel gebrouwen wordt met styrian goldings en Saaz?

Mark.

En ook met Record volgens sommige goed ingewijden. In ieder geval is dit in het verleden het geval.
Titel: Re: Wiki-pagina hopsoorten
Bericht door: lier op 15-11-2017 21:39 u
Misschien ook een levend document van maken, ik mis Mosaic hop
Titel: Re: Wiki-pagina hopsoorten
Bericht door: Jacques op 15-11-2017 21:44 u
Misschien ook een levend document van maken, ik mis Mosaic hop

Op zich is het een levend document. Degenen die schrijfrechten hebben kunnen het aanpassen.

Overigens zijn er ongekend veel hopsoorten. Elk jaar komen er weer bij.
Titel: Re: Wiki-pagina hopsoorten
Bericht door: lier op 15-11-2017 21:46 u
Ok
Ben er wel blij mee om op te zoeken als een bepaalde hop niet verkrijgbaar is door welke deze te vervangen is.
Titel: Re: Wiki-pagina hopsoorten
Bericht door: Oscar op 15-11-2017 21:55 u
Zit er hop in duivel ???  :nut: :weetniet: :P ;D
Titel: Re: Wiki-pagina hopsoorten
Bericht door: Johnny Stardust op 16-11-2017 22:15 u
D'r staat 'een hop in'! Dank Jacques! :)