Forum Hobbybrouwen.nl

Hobbybrouwen => Apparatuur => Topic gestart door: GierBier op 08-11-2006 08:45 u

Titel: Mandfles of gistingsvat?
Bericht door: GierBier op 08-11-2006 08:45 u
Ik ben me aan het voorbereiden op mijn eerste keer brouwen. Ik denk dat ik bijna alle benodigdheden inmiddels heb en ik ben me aan het inlezen hoe het brouwproces precies werkt. Daarnaast is dit forum een prachtige bron.

Wat ik niet helemaal begrijp, is de keuze tussen mandfles en gistingsvat. De startpakketten van Brouwland hebben alleen gistingsvaten maar op dit forum lees ik dat veel brouwers met mandflessen werken?
Kan iemand mij hier iets over uitleggen? Vast bedankt!

Groeten,
Bas
Titel: Re: Mandfles of gistingsvat?
Bericht door: Jacques op 08-11-2006 09:09 u
Ik gebruik ze allebei. Het gistvat voor de hoofdvergisting en de mandfles voor de lagering.
Titel: Re: Mandfles of gistingsvat?
Bericht door: MO op 08-11-2006 09:11 u
Lees in deze topics maar eens de argumenten waarom vooral de lagering (2e vergisting) het beste in glas kan gebeuren. Eerste vergisting doe ik ook nogal eens in plastic, die duurt toch maar een paar dagen tot een week.

vergisting in glas of in plastic 1 (http://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,2924.0.html)
vergisting in glas of in plastic 2 (http://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,1966.0.html)