Ss Brewtech Brite Tank

[brucero]

Weet er iemand waarvoor zo een Brite Tank dient, en wat het verschil is met een CCT, buiten het feit dat de één conisch is en de andere niet.
https://www.ssbrewtech.com/collections/brite-tanks/products/brite-tank-10-gallon

[Serge VL]

Drukbestendigheid is het grote verschil, een brite tank dient eigenlijk om te carboniseren.

[brucero]

Drukbestendigheid is het grote verschil, een brite tank dient eigenlijk om te carboniseren.

Dus niet om te vergisten?

[Barmosa]

Ik vraag mij of of je ook met bottelsuiker kan carboniseren in een bright tank? Er wordt veel gesproken over bottelsuiker en afvullen in blik en dat blik de druk niet aan kan. Natuurlijk carboniseren in bright tank en daarna afvullen in blik is dan een mogelijkheid?

[Jacques]

Weet er iemand waarvoor zo een Brite Tank dient, en wat het verschil is met een CCT, buiten het feit dat de één conisch is en de andere niet.
https://www.ssbrewtech.com/collections/brite-tanks/products/brite-tank-10-gallon

Een brite beer tank (in het Nederlands een helderbiertank) dient om bieren uit verschillende CCT's met elkaar te vermengen. Het blenden van brouwsels is heel gebruikelijk in grotere brouwerijen.

Ik weet dat er crafbrouwerijen zijn die een helderbierbeer tank gebruiken voor het mengen van bottelgist, opgelost bottelsuiker en te bottelen bier om het meteen daarna te bottelen.

Zie ook www.beertanks.eu/nl/offer/tanks/bright-beer-tanks/ (een Nederlandstalige link)


Op Morebeer vind je een verhaal waarom een dergelijke tank voor een hobbybrouwer gebruikt zou kunnen worden.
https://www.morebeer.com/articles/brite_tanks_pro_tanks_fermenters_conicals

[RoyB]

Ik vraag mij of of je ook met bottelsuiker kan carboniseren in een bright tank? Er wordt veel gesproken over bottelsuiker en afvullen in blik en dat blik de druk niet aan kan. Natuurlijk carboniseren in bright tank en daarna afvullen in blik is dan een mogelijkheid?

Waarom zou je? Als je toch al geld investeert in een brite tank dan kun moet je natuurlijk ook een CO2 cilinder nemen. Daarmee kun je zelf carboniseren met een veel grotere nauwkeurigheid, en rondpompen van je bier wordt zonder CO2 lastig.