Koudhop hop los in gistfles?

[Jelmer P]

Ik ben van plan 4 liter van de 17 liter apart te koudhoppen in een kleine gistfles van 5 liter. Ik denk wel dat ik er een hopzakje in krijg maar die krijg ik er niet weer uit...

Kan ik de (gedroogde en vacuüm gezogen) hopbellen los in de fles doen? Hoe doen jullie dit?

[RienP]

Een aantal weken geleden ben ik ook voor het eerst aan het koudhoppen geweest. Ik heb de hopbloemen los in het vat gegooid. Bij het overhevelen heb ik een hopzakje om mijn hevel gedaan en dat werkte goed als filter.

[dutch food geek]

Uit mijn tien liter fles krijg ik een hopzakje zonder enkele problemen. als de bloemen nat zijn kun je ze aardig samenknijpen, dus gewoon de fles ondersteboven houden, puntje pakken en sjorren maar Is hij er zo uit!

[Sjaak_Deventer]

Koudhoppen gaat makkelijker met pellets. Die zakken daarna mooi naar de bodem..

[ciesvandekwis]

Koudhoppen gaat makkelijker met pellets. Die zakken daarna mooi naar de bodem..

Gewoon op einde lageren stevig koelen tss 0- 3 ° en alles zakt grotendeels uit.

[Markiej87]

Ik koudhop met bloemen en gooi ze altijd (nu 4e keer) los in de carboy. Als ik ga bottelen hevel ik met een hevel met anti-droesemkop onder de bellen vandaan. Nergens last van, wordt altijd mooi helder.

Edit: Ik pas dus ook geen koude lagering toe.

Je hebt nu dus drie standpunten, grappig. Wijst er maar weer op dat er in het brouwen zelden een algemene "beste" methode is, en dat je gewoon kan doen wat je zelf het handigst lijkt

[Jelmer P]

Ik heb dus geen filter en wou vanuit de kleine gistfles gaan bottelen... het enige wat ik heb is een simpele hevelslang.

Op de kop houden zou op het einde kunnen.. helaas lijkt het toevoegen van bottelsuiker mij niet zo'n goed idee met de zaak hop er nog in. Wellicht eerst overhevelen vanuit de gistfles in grote gistemmer. Daar het bier een tijdje laten bezinken, dan bottelsuiker toevoegen en bottelen.

De hopbellen probeer ik met het overhevelen te laten zitten in gistfles.

Helpt een hokzakje om het uiteinde van een slag ook goed?

[Markiej87]

Of een hopzakje aan het begin van je slang.

[Jelmer P]

Ja dat bedoelde ik eigenlijk ook... Begin, einde... even door elkaar gehaald. Dat ga ik proberen.