Bier brouwen op aanvraag in nanobrewery/microbrewery

[Gijs]

Hey,

Ik heb eigenlijk geen idee in welk topic ik deze vraag zou moeten stellen dus probeer ik het hier. Ik vroeg me af wat de mogelijkheden zijn als je een goed recept hebt en je wil daar een grotere batch van laten maken (bijv. 1000 liter) welke brouwerijen in Nederland je daarvoor kan vragen en hoeveel zoiets dan zou kosten. Mocht er al een topic bestaan met dit onderwerp mijn excuses maar ik kon hem niet vinden (en ik weet ook eerlijk gezegd niet zo goed op welke woorden ik zou moeten zoeken).

groeten,

Gijs

[Oscar]

Waar woon je? Of maakt de afstand jou niet zoveel uit? Er zijn enkele brouwerijen waar je prijzen kunt opvragen voor huurbrouw. Is het eenmalig voor een batch? Of wil je commercieel gaan? En moet de brouwerij in Nederland staan?

Enkele brouwerijen waar je mogelijk terecht kunt:

- Sallandse Lanbier brouwerij
- Brouwerij Rodenburg
- Sint Servattumus
- Brouwcafe Scheveningen
- Brouwerij de Praght
- Brouwerij de Molen (is wel heel erg duur)

en wellicht nog een paar...

 

[RobinB]

Al bij de tags gekeken?
http://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php?action=tags;tagid=348

[Gijs]

De tag 'huurbrouw' daar was ik naar op zoek. Het is ook meer om even te informeren wat zoiets zou kosten (een orde van grootte). Locatie maakt me niet heel veel uit maar hoe dichter bij de Randstad hoe beter.

[hobbybob]

Bolsward - Us Heit? minimaal 1200 liter

[Oscar]

Locatie maakt me niet heel veel uit maar hoe dichter bij de Randstad hoe beter.

Dronten (de Pragt) is dan goed te doen....

[Oscar]

Het is ook meer om even te informeren wat zoiets zou kosten (een orde van grootte).

De Noordhollandse brouwerij is ook nog een optie...

Dan moet je denken aan een prijs van ± € 0,90 - € 1,00 per flesje ex etiket en ex btw  bij een bier van ± 5-6,5% 

[Alvaron]

Zijn er nog mensen met weet van prijzen bij verschillende brouwerijen weten?

[Ronald_]

Als je plannen hebt, gewoon zelf wat offertes aanvragen..

[Alvaron]

Was eerder om zo wat publieke informatie te vinden, en van brouwerijen die 'k misschien vergeten aanschrijven ben...

[MO]

Amsterdam: de Prael
Uithoorn: de Schans
Hillegom: Klein Duimpje
Haarlem: Jopen
Utrecht: Leckere

Wat een keuzes in het hedendaagse brouwlandschap. Succes! Het eerste antwoord zal vaak zijn: we zitten vol. Ik denk dat Pracht, Rodenburg en Sallands de meeste ruimte hebben.
Je gaat trouwens pas centjes verdienen bij een paar honder hl (hl=100 liter). Voor het geld hoef je het niet te doen.