Nieuws:

Help mee aan het verbeteren van het forum via een donatie. Klik hier,

Hoofdmenu


Schijnbare vergistingsrange Mauribrew gisten

Gestart door yoerisan, 19-08-2012 20:29 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

yoerisan

Geachte forumleden,

Ik heb zojuist de mauribrew weiss besteld, en was mijn BrouwHulp excel file (roode toren) aan het updaten.
op de website van Maurivin is niet veel te vinden over de schijnbare vergistingsgraad van de mauribrew gisten ( te koop bij Brouwland)

Maar ik vond wel een tweetal engelstalige artikelen die het volgende suggeren:

Mauribrew Lager 497 Schijnbare vergisting 75.1% - 81.8%
http://www.cdesign.com.au/proceedings_abts2005/posters%20(pdf)/poster_harasymow.pdf

Mauribrew Ale 514 Schijnbare vergisting 81.7% - 88.6%
http://www.scientificsocieties.org/jib/papers/2005/G-2005-0718-296.pdf

van de Mauribrew Weiss heb ik niets kunnen vinden.

Heb Mauribrew een email gestuurd, zodra ik meer weet zal ik deze post updaten.

Als een van mijn collega's meer informatie heeft, aarzel dan niet om te replyen.

Gr Yoeri.

Jacques

Bedankt voor je bericht.

Binnenkort wil ik de pagina over gedroogde gist verder actualiseren. Deze informatie is daarbij zeer behulpzaam.

yoerisan

Net een email gehad van de Mauribrew man in Europa

Hij gaf de volgende waarden op voor de schijnbare vergisting
Lager497: 75-81%
Ale514:     68-75%

Nu nog even de Mauribrew Weiss gegevens achterhalen

vrg Yoeri.


Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.