Robbert uit het mooie Haarlem!

[Uyleman]

Nou bij deze dan!,

Naam is Robbert woon in Haarlem en ben 26 jaar.

Al enige tijd veel bieren aan het proeven en een grote passie/liefde voor bier is daardoor ontwikkeld.
Veel vrienden/collega's zijn ook bierliefhebbers dus regelmatig organiseren we proeverijen en dergelijk.

Toen ik bedacht om zelf maar eens wat te gaan ondernemen. Ik had al enige kennis van brouwen en een aantal aspecten die erbij komen kijken en door de boeken, PDF's, webpagina's en heel heel veel info die ik van deze website+forum heb gehaald.

Het blikbrouwen heb ik overgeslagen en ben begonnen met een 10 liter pan, dit is in enkele maanden uitgegroeid tot een aardige (en doorgaande) investering. Ik kan nu 40 liter brouwen en ben momenteel plannen aan het maken om een RIMS of dergelijks te maken. ieder geval met een pomp zodat het meeste ''Handenwerk'' (met volle pannen tillen enz) verleden tijd wordt. Tevens dingen als goede degelijke filters en alle andere zaken aan het maken. De vergisting koelkasten staan wel al incl. Thermoschakelaars (Ze staan ook vol met gistend bier )

Het programma BrouwVisie van Dhr Moerman kan ik zo langzamerhand dromen en ben ik dagelijks bezig met ideeën en receptjes te bedenken.
Alleen de keuken wordt voller en voller... Dus een verhuizing en een flinke schuur die ik kan ombouwen zou geen overbodige luxe zijn

Na elk topic wel eens gelezen te hebben dacht ik laat ik me ook maar eens voorstellen
En ben wel benieuwd naar thuisbrouwers in Haarlem en omstreken waar ik hun installatie eens mag bewonderen om wat ideeën op te doen of misschien zelfs een collaboration-brew mee te doen!!

Groeten Robbert! 

[Christian1990]

Hallo Robert,

Welkom op het forum, Ziet er goed uit wat je allemaal op de planning hebt. 

[CrUeLtYY]

Welkom op het forum niet in de buurt van haarlem woonachtig maar wens je veel brouwplezier toe.
En foto van je installatie en spullen altijd welkom

[George81]

Welkom Robert, je klinkt gedreven en dat is goed, gaan met die banaan.

[Uyleman]

Welkom Robert, je klinkt gedreven en dat is goed, gaan met die banaan.

Dank je George, En dat ben ik ook zeker!!

Ik zou alleen wel eens met een andere brouwer willen zitten en kijken hoe hij/zij sommige zaken zou oplossen qua brouwen en qua installaties( HERMS/ RIMS) en onder het genot van een biertje hierover te lullen!

Verder nog aan het zoeken naar een TC-10 of andere Thermo schakelaar/oplossing. Heb er weer een koelkast bij dus wil die ook ombouwen! en nog op zoek naar een schrootmolen! dus mocht iemand wat over hebben...