Brew Ware door Karl F. Lutzen & Mark Stevens

[MaartenM]

<a href="http://partnerprogramma.bol.com/click/click?p=1&t=url&s=691&url=http://www.bol.com/nl/p/Engelse-boeken/brew-ware/1001004000713413/index.html&f=TXL&name=bespreek">


Klik hier om dit boek te bestellen</a>



Brew Ware - How to find, adapt & build homebrewing equipment

Druk (1e, 2e, enz.): eerste
Jaar uitgifte: 1996
Naam uitgever en plaats vestiging uitgever: Storey Publishing, North Adams, Massachusettes
ISBN nr.: 978-0-88266-926-7

Aantal pagina's: 263

Indien bekend kostprijs: $12.89 bij amazon.com

Onderwerp boek: De titel zegt het al: het vinden maken en aanpassen van thuisbrouwapparatuur

Het boek is onderverdeeld in de hoofdstukken: the homebrewery, building a homebrewery, tools, grain mills, mashing lautering and sparging, brewpots and the boil, chilling the wort, fermenters, bottling, kegging, growing and drying hops en yeast culturing.

Uitgelegd wordt elke keer hoe je bijvoorbeeld zelf een maischton maakt of een koeler. soms staat er een "eenvoudig" model in en een voor gevorderden en vervolgens welke commerciële alternatieven er zijn. verder van platenfilters tot RIMS en tegenstroomkoelers tot "counter-pressure filler". van alles wat dus

Positieve punten: een leuk boek met voorbeelden van allerlei zaken die je kan maken om het leven (en vooral het brouwen) makkelijker te maken

Negatieve punten: Veel is ook al te vinden op dit geweldige forum, en ik hoopt op nét dat briljante idee waar je nog nooit aan had gedacht

Voor wie is het boek bedoeld? Voor mensen die een beetje handig zijn en niet al alles hebben

Eindcijfer boek (een rapportcijfer van 1 tot en met 10): 7,5