Moutlijst ProMash

[MH]

Beste forumleden,
Ik ben van plan om weer eens wat te gaan brouwen. Nu gebruik ik het programma ProMash voor de recepten maar het gebeurt mij maar al te vaak dat als ik een recept wil invoeren ik niet de juiste mout soorten kan selecteren uit de lijst met mouten die standaard in ProMash aanwezig zijn.
Heeft iemand toevallig een geupdate lijst? Eventueel met een geupdate lijst van de hop soorten? (of andere geupdate lijsten?)

Dank.

 
Marcel

[Oscar]

Heeft iemand toevallig een geupdate lijst? Eventueel met een geupdate lijst van de hop soorten? (of andere geupdate lijsten?)

Wel voorspelbaar antwoord van mij: de tabellen van BrouwVisie zijn redelijk up-to-date... Die zou je over kunnen typen    Maar ja of dat handig is... :P

 

[EBC]

Deze gebruik ik...
Het zijn bestanden waar ik alle onzin uit heb weggehaald. Back to basic...

[MH]

Bedankt voor de snelle antwoorden.

@EBC: Ik zie inderdaad dat de lijst kleiner is dan die ik gebruikte. Maar ik was bv. een recept aan het invoeren met cara crystal mout 120 EBC. Nu zag ik in jou lijst ook een cara crystal mout staan maar deze gaf maar 90 EBC. Pas jij dan de lijst aan en verander je de 90 EBC in 120 EBC?

@Oscar: Kan ik inderdaad ook doen    (Edit: Ik zag Cara crystal mout 120 EBC ook niet in jou lijst voorkomen)

[Jacques]

Het probleem is dat we zo veel verschillende ingrediënten kunnen gebruiken dat geen enkele database volledig is. En als men de intentie heeft om een complete database te maken dan staan er zo veel dingen in die je nooit zult gebruiken dat deze onhandig wordt in het gebruik.

Mijn advies is zo veel mogelijk de database aan te passen aan je persoonlijke behoefte. Meestal is dat niet zo veel werk.

[EBC]

Mijn moutdatabase heeft alleen mouten die door Brouwland worden verkocht en hier en daar nog wat extra als ik dat toevallig in huis heb. Cara 120 staat daar zeker tussen.

Als jij die ziet als 90 EBC, dan staan jouw Promash system settings anders. Ik werk met 'Traditional EBC' als malt color. Jij met de 'New Method'.

Software is leuk, maar vergelijken werkt alleen als je gelijke instellingen gebruikt... Ik heb ze bijgevoegd. Wil je ze gebruiken, sla dan eerst je huidige instellingen op een een bestandje, dan kan je altijd weer terug. Schrik niet als met mijn instellingen ProMash zijn groene koperen jas heeft verruild voor modern RVS  .

[RobinB]

(Edit: Ik zag Cara crystal mout 120 EBC ook niet in jou lijst voorkomen)

Dan heb je toch niet echt goed gekeken, Cara120 gebruik ik vrij vaak in mijn bieren en staat dan ook gewoon in de lijst van BrouwVisie!
Zowel als cara120 en als caramunich (120EBC)

[MH]

Ik ben nog niet zo goed bekend met alle moutsoorten en wist niet dat cara120 en caramunich hetzelfde is als cara crystal 120 ...   

@EBC: bedankt voor je bestanden

 
Marcel