Forum Hobbybrouwen.nl

Algemeen => Algemeen => Topic gestart door: Boogaard op 16-06-2017 21:50 u

Titel: Bottelen
Bericht door: Boogaard op 16-06-2017 21:50 u
Vraag weizenbier gebrouwen SG is al een paar dagen 1014 in principe zou ik kunnen bottelen, maar in verband met werk geen tijd,
Mijn vraag dus als de dag is aangebroken om te bottelen kan het dan wel of geen kwaad om dit een aantal dagen uit te stellen.

Met andere woorden steekt het erg krap als je bottelen een aantal dag tot max een week uitstelt.
Titel: Re: Bottelen
Bericht door: Jacques op 16-06-2017 22:36 u
Dat is geen probleem als het bier in gistvat zit dat goed is afgesloten en het bier niet te warm staat.
Veel langer zou ik het niet laten staan omdat door het lang op (veel) gist staan van het bier het er niet beter op wordt.