Overhevelen van keg naar andere vaatjes

[koffie]

Ik heb hier nog een keg met daarin ongeveer 10 liter tripel.
Ik wil deze eigenlijk overhevelen naar 2 vaatjes van 5 liter. Bij het overhevelen zal ik er opnieuw wat suiker bij moeten doen om het koolzuurverlies te compenseren.
Hoeveel suiker zou ik per liter moeten toevoegen bij een bier als deze?

[Henielma]

Ik zou beide vaatjes flink koud maken en dan overtappen. Suiker toevoegen zou ik zeker niet doen. Probeer dat maar eens bij een fles cola. 
Verder denk ik dat dan de hergisting een probleem zou gaan worden als je dat toch zou doen.

[koffie]

Maar als ik geen nieuwe voeding (suiker) geef, kan hij toch nooit verder hergisten?

[Henielma]

Precies, niet opnieuw hergisten dus.

[Kleine_Schriek]

Nadat je overgeheveld hebt, zet je beide 5 liter vaatjes toch gewoon weer koud en onder de juiste druk met je CO2 fles.

[koffie]

Nadat je overgeheveld hebt, zet je beide 5 liter vaatjes toch gewoon weer koud en onder de juiste druk met je CO2 fles.

Dit zijn van die 5 liter party-vaatjes, geen kegs.
Ik kan er dus geen CO2 bijdoen.

Maar goed, als het koud is en ik snel ben dan zit die 5 liter zo in dat vaatje, gummidop erop en klaar.

[Albertus]

Dit zijn van die 5 liter party-vaatjes, geen kegs.
Ik kan er dus geen CO2 bijdoen.

Ook 5 liter vaatjes kun je onder CO2 druk zetten.
Nu werk ik met kegs, maar 5 liter vaatjes heb ik meermalen gecarboniseerd met CO2.

Bert

[Oscar]

Nadat je overgeheveld hebt, zet je beide 5 liter vaatjes toch gewoon weer koud en onder de juiste druk met je CO2 fles.

Juist  Denken als een prof...   Als je het bier dat je wilt "overpompen" naar een ander fustje. Probeer dan het bier zou koud mogelijk te koelen (0 - 2°C) en daarna met tegendruk (± 1 bar) over te pompen. Op die manier heb je vrijwel geen koolzuur verlies. Echter heb je daar wel wat koppelingen voor nodig.

Echter kun je die tripel ook gewoon in het andere fust laten zitten, want onder koolzuurdruk kan er weinig mee gebeuren...