Nieuws:

Help mee aan het verbeteren van het forum via een donatie. Klik hier,

Hoofdmenu


Hop hop hop welk recept?

Gestart door Joh, 09-03-2008 18:59 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Joh

Hallo brouwers,

Bij het overnemen van 2de hands brouwspullen kreeg ik wat restanten hop. Dit werd bewaard in een luchtdicht afgesloten vat in een schuurtje.
Zou de hop nog goed zijn om te gebruiken?  :weetniet:

Weten jullie voor de volgende hoprestanten een leuk recept voor 10 liter bier?
- Golding, harvest alpha 4,5%;
- Northern Brewer, alpha 9,8%;
- Czech Saaz, harvest alpha 3,0%.

Ben benieuwd naar jullie idee├źn!!


Oscar

Leuk die hoppen, maar alleen hop als uitgangspunt is wat weinig.  Een tripel kan natuurlijk altijd met Northern Brewer en Goldings. De Saaz is meer voor aroma hop van de wat minder alcoholische bieren...

Heb je een voorkeur voor een bepaald bier?

Joh

Heb geen speciale voorkeuren. Het moet alleen wel een beetje bij het seizoen passen.

Dus een zomers biertje!!  :D

Oscar

Welke mouten heb je? En hoeveel alcohol wil je er in hebben? Gebruik je BrouwVisie? Daarmee is het recepten maken vrij makkelijk.

Herman

2e hands hop zou ik zelf niet snel gebruiken. Hoe ruiken ze en hoe zien ze er uit? Als het nog heel fris hoppig ruikt en er mooi groen uitziet, zou ik een poging wagen. Anders weggooien en verse hop bestellen! Een schuur is niet bepaald een ideale bewaaromgeving.

Vergelijkbare Topics (7)

17538

Gestart door MM


Reacties: 14
Gelezen: 5603

30385

Reacties: 14
Gelezen: 3316

39291

Reacties: 5
Gelezen: 1687

5145

Reacties: 56
Gelezen: 13610

28252

Reacties: 18
Gelezen: 8276

37548

Reacties: 13
Gelezen: 3187

4188

Reacties: 23
Gelezen: 7263


Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.