Nieuws:

Help mee aan het verbeteren van het forum via een donatie. Klik hier,

Hoofdmenu


Concussion stout

Gestart door Chilobrachys, 07-02-2019 01:27 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Edwin brouwt

Lijkt me prime hoor, 5 euro. Ik ga me inlezen op de verschillende soorten en dan kom er ik er terug!

El-Cervezo

Ik ben nog een beginner. Ik vraag me af hoelang dit moet vergisten in de emmer/fles. En gebruik je dan ook bottelsuiker bij het bottelen? Want dat staat niet in het recept.

Ik hoor het graag :)

Snelbier

Citaat van: El-Cervezo op 04-08-2022  15:14 uIk ben nog een beginner. Ik vraag me af hoelang dit moet vergisten in de emmer/fles. En gebruik je dan ook bottelsuiker bij het bottelen? Want dat staat niet in het recept.
Ik hoor het graag :)
- Vergistingsduur kan ik niet op een week bepalen, heb de gist nooit gebruikt en ken je recept en omstandigheden niet.. Kan zomaar een week schelen..
Ga er van uit Dat het ergens tussen de 2 en 4 weken is.
Algemene regel voor bottelen op het forum: SG meten als je denkt dat gist 'klaar' is, inclusief een paar dagen extra waarin de gist niét meer bubbelt maar wél wat afvalstoffen opruimt..
Indien gewenste cq verwachte SG-end is bereikt én meerdere dagen stabiel: botteltijd.
Dus SG meten een weekje nadat waterslot niet meer bubbelt, en nogmaals 4-5 dagen later.
- Bottelsuiker ALTIJD gebruiken als je in flessen bottelt. Is nodig om CO2/bubbels in je bier te krijgen.
Bij afvullen in fusten etc gelden ander regels, vergeet dat even. Daar wordt CO2 (deels) op ander manier in het bier geperst.
Succes, Snelbier.

Vergelijkbare Topics (7)

41031

Reacties: 9
Gelezen: 1663

15185

Reacties: 14
Gelezen: 6435

27092

Gestart door dutch food geek


Reacties: 5
Gelezen: 2419

32206

Reacties: 8
Gelezen: 4062

1446

Gestart door MaartenM


Reacties: 11
Gelezen: 7501

25710

Reacties: 6
Gelezen: 1782

30946

Gestart door Markiej87


Reacties: 24
Gelezen: 8400


Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.