Nieuws:

Help mee aan het verbeteren van het forum via een donatie. Klik hier,

Hoofdmenu


Bier bewaren bij hogere temperaturen

Gestart door j00st, 31-05-2022 13:17 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

j00st

Hi! Ik heb inmiddels een lekkere voorraad bier in de fles staan, wat nog een beetje na staat te gisten op de fles. Zodra dat klaar is wil ik ze ergens donker bewaren, echter de temperaturen zijn hier erg hoog. Hoelang denk je dat ik mijn bier op fles kan bewaren tussen de 30 -42 graden? Of moet ik echt een grote koeling gaan bouwen?
Ik vind zelf de funk die je krijgt van zongeladen bier wel lekker. Je ziet hier vrij veel pils dat gewoon in de schaduw bewaard wordt.. Maar geen idee voor hoelang.

Hai

Geen ruimte buiten om een gat te graven, soort opslag in de grond?

Zambezi Special

Ik bewaar mijn bier zoveel mogelijk in de koelkast. Maar waar niet mogelijk, in koelboxen om in elk geval een zo gelijkmatige temperatuur te houden (in Zambia, ook een probleem met hitte, kveik voss is een uitkomst in de zomer).
Verder denk ik niet te lang bewaren.
Gat in de grond is een goed idee, waterkoeling is misschien mogelijk?
Oude koelkast, vriezer of wat dan ook met natte lappen erop (deken, dekbed, handdoek). Evaporative cooling (kan niet op NL term komen, sorry Jacques ;) )

Vergelijkbare Topics (7)

35626

Gestart door EBC


Reacties: 32
Gelezen: 7533

27329

Reacties: 11
Gelezen: 6455

18836

Reacties: 25
Gelezen: 14479

4318

Reacties: 5
Gelezen: 2922

12-05-2006 09:02 u
door Jacobus
44328

Gestart door Mikel


Reacties: 5
Gelezen: 839

30317

Reacties: 69
Gelezen: 19651


Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.