Vragen naar aanleiding van een prijswinnend bier

[KoiBier]

Waarschijnlijk een domme vraag, ik moet nog beginnen, maar 31,5 l en 10 l spoelwater geeft toch 41,5 liter bier!

[Fermon]

Waarschijnlijk een domme vraag, ik moet nog beginnen, maar 31,5 l en 10 l spoelwater geeft toch 41,5 liter bier!

Nee, tijdens het brouwen verlies je een aantal liter.
Verdamping tijdens het koken, er blijft ook veel achter in je geschrote gerst (bostel) enz...

[KoiBier]

Had ik nog een vraagje, als je gaat spoelen spoel je dan eerst tot het helder is en voeg je dan het spoelwater toe of eerst erbij en dan spoelen?

[lier]

Had ik nog een vraagje, als je gaat spoelen spoel je dan eerst tot het helder is en voeg je dan het spoelwater toe of eerst erbij en dan spoelen?

Een brouwcursus doet wonderen

[Martijn0172]

Gefeliciteerd!

Had ik nog een vraagje, als je gaat spoelen spoel je dan eerst tot het helder is en voeg je dan het spoelwater toe of eerst erbij en dan spoelen?

Ik snap je niet helemaal, maar ik zou eens de onderstaande link goed doorlezen, daar staat de basis goed uitgelegd

https://www.hobbybrouwen.nl/brouwko2.html

[KoiBier]

Bedankt, te snel gelezen denk ik