Nieuws:

Help mee aan het verbeteren van het forum via een donatie. Klik hier,

Hoofdmenu


Tripel met honing

Gestart door Christiaan S, 05-07-2013 16:57 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Christiaan S

Vandaag overgeheveld naar een schoon vat, het SG is 1.023 en is dus nog te hoog. Maar het gisten gaat erg langzaam. Ik ben benieuwd wat het sg uiteindelijk gaat worden. De smaak is lekker, tikkeltje zoet en een vage honing smaak. Tot welke SG is het veilig om het bier te bottelen?

Jacques

Citaat van: StugIII op 21-07-2013  21:26 uTot welke SG is het veilig om het bier te bottelen?

Lastig om daar 123 een antwoord op te geven. Ik raad je aan dit wiki-artikel te lezen.

Christiaan S

Dank voor de link, zal het doorlezen.
De 400 gram honing heeft kennelijk meer tijd nodig dan ik dacht. De temperatuur is constant te hoog 22 graden. Ik geef het nog een week en dan meet ik opnieuw. BrouwHulp geeft een voorspeld eind SG van 1018, zal dus niet veel lager komen.

Christiaan S

Zo uiteindelijk 13 liter bier gebotteld, nu maar wachten totdat het op dronk gekomen is.
Eind SG is 1017 geworden, is dus helemaal niet zo slecht.

Vergelijkbare Topics (7)


Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.