Bierpakket met vloeibaar gist

[bierstarter]

Hallo,

Om het brouwen van bier dmv een bierpakket iets spannender te maken wil ik een witbier maken en daar zelf gist toevoegen. De vraag is hoe kan ik dat het beste/meest leerzaam doen. Nu kan ik een Wyeast weihenstephan pakket kopen. Maar dat is volgens mij niet heel veel spannender. Kan ook een poging wagen, om het zelf op te kweken.  Maar als ik zo op dit forum lees, is weihenstephan daar niet heel geschikt voor is een ander weizenbier die algemeen te koop is die daar meer voor geschikt? Of kan ik beter bij een Wyeast pakket blijven.

 Als ik het gist wil bewaren voor een volgende keer hoe kan ik dat het beste eenvoudig doen?

 Alvast bedankt voor jullie reactie,

 Bierstarter

 

[RobinB]

Tja, als je een blik neemt heb je misschien genoeg aan een activator, meestal zal je een starter moeten maken.
Dat is niet heel moeilijk, maar maakt het al wel iets spannender.

[Jacques]

Als ik het gist wil bewaren voor een volgende keer hoe kan ik dat het beste eenvoudig doen?

Kijk bij de tag gist bewaren.