Filter tips

[Sappie?]

Gdm brouwers,
Deze week spullen aangeschaft om te starten met brouwen.
Ik heb een elektrische pan van Arsegan zonder filter erin. Verder 2 gistemmers en zover ik weet alle basic spullen.
Hebben jullie een (low-budget) tip om te filteren. Zelf zit ik te kijken naar de MattMill Lauterblech. Maar zoals ik dit begrijp past deze niet in de brouwketel maar in de gistemmer, lijkt mij weer een heel gedoe. Hebben jullie een tip voor een filter in de brouwketel?
Gr,

[brouwerwaldonk]

De beste filter is een hevelfilter. ben je een beetje handig dan maak je die zelf op maat van uw brouwketel in koper buis. Een hevelfilter is een spiraal met aan de onderkant gaatjes.
Hier een voorbeeld zoals ik die maak in inox.
De hevelfilter plaats je in de brouwketel na het maishen. Eerst haal je het wort over tot de filterkoek dreigt bloot te komen dan giet je spoelwater bij en doe je gewoon verder tot alle spoelwater er doorheen is.
Het wort en spoelwater laat je aflopen naar de bodem van je kookpan.



   

Met mijn hevelfilter verkrijg je altijd glashelder wort en heb je een maximum aan rendement.

[Snelbier]

En hier een simpele in koper: https://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,40557.msg612617.html#msg612617
Succes, Snelbier

[Sappie?]

Bedankt voor jullie tips, ik neem ze zeker mee.