Settings BrouwVisie voor Speidel 20 l

[Custom56]

Wie heeft er ervaring met het gebruik van BrouwVisie in combinatie met de Speidel 20 l?
Zijn er bepaalde waarden (rendement, brouwverlies, inhouden van maisch-kook en heetwater ketels, etc...) die specifiek zijn voor dit type apparaat?

Ik heb met BrouwVisie al reeds gewerkt op mijn normale 3-vat systeem.

[Oscar]

Zijn er bepaalde waarden (rendement, brouwverlies, inhouden van maisch-kook en heetwater ketels, etc...) die specifiek zijn voor dit type apparaat?

Ik heb met BrouwVisie al reeds gewerkt op mijn normale 3-vat systeem.

Speciale waarden daarvoor zullen er denk ik niet zijn, als ze er wel zijn zul je ze zelf moeten ontdekken... In eerste instantie zou ik uitgaan van dezelfde waarden als je 3-pans installatie, eventueel volume pan ff aanpassen. maar na 1 keer brouwen heb je al meteen een goede indruk van je verliezen en je rendement. Kwestie van ff je parameters nameten en monitoren tijdens het brouwen.

Succes!

 

[RobinB]

Is niet anders dan voor een andere installatie: probeer en leer en pas daarop aan.
Waarom zou dat ook anders zijn?

[Oscar]

Waarom zou het ook anders zijn?

Omdat iedere installatie andere afmetingen heeft en vele andere factoren, dus andere waarden voor rendement en verliezen. Maar zelf je werkwijze zijn daarbij bepalend. Dus dit kun je niet "veralgemeniseren"   

Andere installatie, andere parameters...

[RobinB]

Andere installatie, andere parameters...

Juist, dat geldt dus ook voor de Braumeister.
Waarom zou dát voor de Braumeister anders zijn (hoop dat mijn eerdere vraag nu duidelijker is... )