Aan welke bieren heeft men dry-hop toegevoegd

Huub Krekels · 14-04-2011 00:11 u

Waarde brouwers. Bij ons gilde gaan wij een dry-hop experiment starten. Wij willen starten met een proefsessie en daarna diverse bieren brouwen waarbij dry-hoppen wordt toegepast. Welke bieren zijn voorzien van dry-hop. Graag info hierover. Zelf weet ik, dat Orval dry-hop toevoeging heeft.

Oscar · 14-04-2011 00:20 u

Hmm... Christoffel nobel ? Hopus ?

kleine Minstreel · 14-04-2011 09:36 u

Houblon Chouffe. Heb ik zelf vorige week gebrouwen en gisteren afgeheveld na dry hoppen met Amarillo en Saaz.
SG 1078 naar SG 1008 in 1 week met opgekweekte Chouffe gist

Oscar · 14-04-2011 09:41 u

Citaat van: kleine Minstreel op 14-04-2011  09:36 uSG 1078 naar SG 1008 in 1 week met opgekweekte Chouffe gist

Woow... over een gezonde vergisting gesproken...

Hopmans · 14-04-2011 10:36 u

Citaat van: Huub Krekels op 14-04-2011  00:11 uWelke bieren zijn voorzien van dry-hop.

Bijna alle Engelse bieren.
Als je een beetje zelf-respecterende slijter in de buurt heb, dan moet deze eea hebben liggen.

NewLine · 14-04-2011 10:37 u

Mug (Scheldebrouwerij). Gisteren pas ontdekt.

Huub Krekels · 14-04-2011 14:03 u

Mug? Moet ik eens proberen. Ik ga zaterdag naar Zeeland ga daar eens een slijter opzoeken. Hebben daar meestal wel bieren van de Scheldebrouwerij. Het leven is te kort om alle bieren te proberen. Ik schaam mij, om het te zeggen maar ik heb nog nooit een Amerikaans biertje of bier met Amerikaanse hop gedronken. Moet er binnenkort ook maar eens van komen.

Erick · 14-04-2011 14:11 u

Alles van brewdog (schots) voldoet ook

Hopmans · 14-04-2011 15:01 u

Citaat van: Huub Krekels op 14-04-2011  14:03 uMug ? moet ik eens proberen. Ik ga zaterdag naar Zeeland ga daar eens een slijter opzoeken. Hebben daar meestal wel bieren van de Scheldebrouwerij. Het leven is te kort om alle bieren te proberen. Ik schaam mij, om het te zeggen maar ik heb nog nooit een Amerikaans biertje of bier met Amerikaanse hop gedronken. Moet er binnenkort ook maar eens van komen.

Je kan alvast oefenen met tonic en bitter lemon evt aangevuld met vruchtensapjes met mango etc.

RGeraads · 14-04-2011 15:49 u

Kwam er laatst achter dat ze hier bij Brouwmarkt in Almere ook alle biertjes hebben staan van de Scheldebrouwerij, maar ook enkel van deze brouwerij. Iemand enig idee waarom?

Kleine_Schriek · 14-04-2011 16:57 u

Citaat van: Huub Krekels op 14-04-2011  14:03 uMug? Moet ik eens proberen. Ik ga zaterdag naar Zeeland ga daar eens een slijter opzoeken. Hebben daar meestal wel bieren van de Scheldebrouwerij. Het leven is te kort om alle bieren te proberen. Ik schaam mij, om het te zeggen maar ik heb nog nooit een Amerikaans biertje of bier met Amerikaanse hop gedronken. Moet er binnenkort ook maar eens van komen.

Als je in Zeeuwsvlaanderen bent, dan is er in Cadzand een erg goede slijter.

Adrie · 14-04-2011 17:04 u

Poperings Hommelbier heeft ook koudhop.

RobinB · 14-04-2011 18:26 u

Alle APA/IPA's en soortgelijken.

William · 14-04-2011 19:09 u

Citaat van: NewLine op 14-04-2011  10:37 uMug (Scheldebrouwerij). Gisteren pas ontdekt.

Citaat van: Huub Krekels op 14-04-2011  14:03 uMug? Moet ik eens proberen. Ik ga zaterdag naar Zeeland ga daar eens een slijter opzoeken. Hebben daar meestal wel bieren van de Scheldebrouwerij. Het leven is te kort om alle bieren te proberen. Ik schaam mij, om het te zeggen maar ik heb nog nooit een Amerikaans biertje of bier met Amerikaanse hop gedronken. Moet er binnenkort ook maar eens van komen.

Deze moet je dan wel drinken bij de Mug in Middelburg

VEMP · 14-04-2011 19:33 u

Veel bieren van Mikkeler, Brewdog, sommige bieren van de Eem volgens mij ook. Niet te vergeten bieren van de Molen en Emellisse.

Adrie · 14-04-2011 21:33 u

Overigens is het niet de kunst om een bier met koudhop te vinden, maar om een vers bier met koudhop te vinden. Als het bier een maand of wat bij 20 graden in de winkel heeft gestaan, is het gedaan met de hoparoma's.

Vers bij de brouwerij halen dus en zo koud mogelijk bewaren.

weed · 14-04-2011 21:54 u

Citaat van: Kleine_Schriek op 14-04-2011  16:57 uAls je in Zeeuwsvlaanderen bent, dan is er in Cadzand een erg goede slijter.

Dat is deze.

weed · 14-04-2011 22:38 u

Schiet me net te binnen Arabier van de dollebrouwers.
Ik heb het even opgezocht zie hier http://www.dedollebrouwers.be/nl/arabier.htm

Oscar · 15-04-2011 01:00 u

Duvel schijn ook met koudhop te zijn maar ik twijfelde toen ik dat hoorde vanavond....

Huub Krekels · 15-04-2011 12:45 u

Ik zie het al keuze genoeg. Wordt maandag een flinke proefavond. Ik maak mij alleen bezorgd voor het drooghoppen. Bij een Orval van mij heeft dat veel spuiters teweeg gebracht. Wij gaan flink experimenteren met hoppillen, pellets en bloemen. Het zal mij benieuwen. Ik denk dat ik nogmaals een Orval ga brouwen en daarna drooghoppen.

Croch · 15-04-2011 12:46 u

De Troubadour Magma schijnt men te dry-hoppen met simcoe, heb ik ergens vernomen.

JeroenCV · 15-04-2011 13:19 u

Citaat van: Oscar op 15-04-2011  01:00 uDuvel schijn ook met koudhop te zijn maar ik twijfelde toen ik dat hoorde vanavond....

Nee Duvel wordt niet gekoudhopt, althans niet toen ik er een tijdje geleden was.

Drents Hopbier · 15-04-2011 15:23 u

Citaat van: Adrie op 14-04-2011  21:33 uOverigens is het niet de kunst om een bier met koudhop te vinden, maar om een vers bier met koudhop te vinden. Als het bier een maand of wat bij 20 graden in de winkel heeft gestaan, is het gedaan met de hoparoma's.

Mijn IPA (nu precies een jaar oud) ruikt nog heerlijk naar hop. Destijds gekoudhopt met 12 g Cascade per 15 liter bier.

Hopbier

Forum Hobbybrouwen.nl

Nieuws:

Aan welke bieren heeft men dry-hop toegevoegd

Huub Krekels

Oscar

kleine Minstreel

Oscar

Hopmans

NewLine

Huub Krekels

Erick

Hopmans

RGeraads

Kleine_Schriek

Adrie

RobinB

William

VEMP

Adrie

weed

weed

Oscar

Huub Krekels

Croch

JeroenCV

Drents Hopbier

Vergelijkbare Topics (7)