ONK 07 A3 Witbier Arnoud en Erwin

[Arnoud en Erwin]

Recept voor 10 liter

Alc.% 5,4
EBU 15
Begin SG 1045
Eind SG 1007

1,2 kg pils
0,71 kg tarwe mout
0,08 kg tarwe vlokken
27,26 g Saaz hop (2,2 alfa)
#3944 Belgian Witbier
1,66 g koriander

5 liter spoelwater

maischschema:
T: 5    10    60    10   -
C: 45   52    65    72   78

De keurmeesters:

Mooie typische witbiergeur. (Na)smaak nodigt uit tot meer... Goed bier!

TOTAAL: 88 punten

[MO]

Simpele recepten zijn en blijven toch de allermooiste.