Excursie De Roerstok naar Mouterij De Swaen en bierbouwerij Slot Oostende

[Jacques]

Op vrijdag 6 mei 2022 gaat Amateurbierbrouwersvereniging De Roerstok uit Tilburg op pad. Doel van deze reis is mouterij De Swaen in Kloosterzande en brouwerij Slot Oostende in Goes.
Ook als je geen lid bent van deze vereniging kun je mee met deze unieke excursie, maar vol = vol!
Je kunt een hele dag babbelen met andere hobbybrouwers over de hobby.



Mouterij de Swaen is toonaangevend op het gebied van het ontwikkelen van nieuwe moutsoorten met bijzondere smaken. De rondleiding wordt gegeven door Jos Haeck, een man die gepassioneerd kan spreken over mout en het vermoutingsproces. Zeker zeer de moeite waard omdat mout de basis van elk bier! Een mooie gelegenheid om je vragen over mout te stellen tijdens de uitgebreide rondleiding.



Slot Oostende is een moderne brouwerij in een gerenoveerd historisch gebouw in het hartje van Goes. Hier volgen we ook rondleiding met proeverij en wordt een warme maaltijd gebruikt onder het genot van 2 glazen bier.





Het vervoer is per bus. Er kan met andere hobbybrouwers gekletst worden omdat we een stuk te reizen hebben. Het vertrek is vanuit Tilburg vanaf de Burgemeester Brokxlaan (Spoorzone achter het centraal
station) en wel vanaf de parkeerstrook voor het UWV-gebouw (nr. 1680). Daar zullen we avonds
natuurlijk ook weer aankomen. Je kunt met het OV naar het opstappunt komen, maar je kunt ook vlakbij je auto parkeren.

Het programma ziet er als volgt uit:
09.00 uur: Vertrek uit Tilburg.
10.30 uur: Aankomst Kloosterzande.
10.40 uur: Start rondleiding (3 uur) De Swaen.
13.40 uur: Einde rondleiding De Swaen.
13.50 uur: Vertrek uit Kloosterzande.

Tijdens de busreis van Kloosterzande naar Goes is er gelegenheid om een zelf meegebrachte lunch te gebruiken. De excursiecommissie zal voor een drankje zorgen. Dus hierbij het verzoek om zelf even voor een lunchpakketje te zorgen!!! Bij aankomst in Goes is een klein uurtje tijd over om het mooie oude centrum van Goes op eigen gelegenheid te bekijken. Aan de markt zijn velen terrassen en Goes heeft een mooi haventje.

14.40 uur: Aankomst in Goes.
15.30 uur: Start rondleiding Slot Oostende.
17.00 uur: Einde rondleiding/aanvang diner.
19.00 uur: Vertrek naar Tilburg.
20.20 uur: Aankomst in Tilburg.

De kosten bedragen € 70,00 pp. Hierbij zijn de volgende kosten allemaal inbegrepen:
- complete busreis;
- rondleiding bij mouterij De Swaen;
- rondleiding met proeverij met 4 bieren bij brouwerij Slot Oostende;
- diner (runder-bierstoverij) inclusief 2 stuks bier van de tap in het restaurant van brouwerij Slot Oostende.

Opgeven voor deze geweldige reis kan vanaf heden via een mail aan excursie@roerstok.nl

Opgave is pas definitief na overmaking van het verschuldigde bedrag op de bankrekening van De Roerstok.

[Jacques]

Enkele foto's die ik gemaakt heb tijdens de excursie van De Roerstok gisteren.

The Swaen timmert de laatste tijd flink aan de weg en heeft diverse prijzen in de wacht gesleept,


We hadden een beetje pech dat men bij The Swaen druk bezig is met een grote verbouwing van de mouterij.


De bakken kunnen 6 meter naar beneden zakken.


Gebrande mout.


Silo's met gerst en tarwe.

[Jacques]

De volgende plek was brouwerij Slot Oostende in het centrum van Goes.



De bottellijn. Klein maar fijn.
 

Bovenkant brouwketel.