Nieuws:

Help mee aan het verbeteren van het forum via een donatie. Klik hier,

Hoofdmenu


Brewfather

Gestart door Edwin brouwt, 04-08-2018 09:13 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

henkie

Kan iemand mij vertellen waar deze getallen voor staan?

brewfather.jpg

Spyro

Citaat van: henkie op 19-05-2022  16:37 uKan iemand mij vertellen waar deze getallen voor staan?
Dat is de pitching rate van je gist, als je normaal 1 gram per liter moet toevoegen dan moet je voor een Ale slechts 0,75 gram per liter gebruiken, beetje under pitchen dus om een fruitiger bier te verkrijgen, voor een lager is dat dus x 1,5 of 2 afhankelijk van je wortsterkte....

Jacques

Citaat van: henkie op 19-05-2022  16:37 uKan iemand mij vertellen waar deze getallen voor staan?

brewfather.jpg

Ze zijn overgenomen van Brewer's Friend.

De hoeveelheden zijn extreem hoog. Als je de factor 0,35 gebruikt voor bovengist en 0,75 voor ondergist zit je goed. Dit geldt zeker als je niet de gist dumpt na 2 à 3 dagen. Iets wat de meeste hobbybrouwers niet doen.

andrevanderniet

Heb brewfather gedownload en gebruikt. Direct de betaalde versie. Diverse andere software draait niet op IOS, deze wel. Zowel op telefoon als de webversie. Heb nu gewerkt met eerste recept, ziet er goed uit.

Vergelijkbare Topics (7)


Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.