Schandalige kwaliteit van mijn kerstbieren!

[Caspar]

Heren,

Ik moet dit toch even kwijt en ben benieuwd of ik de enige ben. Voor kerst heb ik een aantal bierpakketjes kado gekregen van mijn ouders en mijn vriendin... gewoon voor de grap, geen heftige bieren of zo. Ik schrok alleen echt van de kwaliteit van enkele bieren... bah  ! Nou weet ik dat het six-packs uit de aanbieding waren maar dit kan echt niet.  .

Afflichem Blond (t.h.t. eind 2-2007, tegen de datum dus zag ik later). Dit bier was in de aanbieding, 2 halen 1 betalen... Hoe zou dat komen?? Na een slok kon ik het meteen in de gootsteen kiepen... totaal geoxideerd, niet een beetje, maar karton all-over 

La Trappe Blonde. Dit bier was verzuurd... gatsie  . Ik heb voor de zekerheid mijn vriendin laten proeven en zij trok een gezicht alsof ik een augurk in haar mond duwde. Nou ja, misschien was het een fout flesje.. Al is dat onacceptabel natuurlijk. Ik zal er binnenkort nog wel een proeven.

En dan de topper: Urthel Hop-it (geen t.ht. datum op het etiket  )

Enorm veel schuim, maar 0,0 hoparoma. Enige geur is pruimen en oxidatie. Het bier was wel bitter, maar zeker geen 80 IBU, verder redelijk smaakloos en zwaar geoxideerd. Volgens mij was deze fles flink over datum, heeft iemand ooit een vers exemplaar gedronken?

Nou, gelukkig waren er ook voldoende lekkere bieren en eigen brouwsels om de pret niet te drukken     

[oranjeboombiertje]

Ik heb hier nog een La Trappe Blond staan die ik heb gekregen. Ik zal eens kijken hoe deze smaakt. Ik ben eigenlijk toch al niet zo'n fan van blond bier. Ik laat het wel even weten als ik hem op heb of deze ook mislukt is.

 
Wesley

[Hopmans]

Ik ben eigenlijk toch al niet zo'n fan van blond bier.

Lagering: Pils, Gerstewijn
Tijd om te bottelen.

 

[oranjeboombiertje]

Ik bedoelde hiermee blond zoals het biertype en niet de kleur.   Pils vind ik een lekker bier hoor. De La Trappe Blond heb ik maar gebruikt voor in de oliebollen (en meteen een beetje geproefd natuurlijk). Het smaakte zoals het hoort te smaken.

 
Wesley

[Hopmans]

De La Trappe Blond heb ik maar gebruikt voor in de oliebollen (en meteen een beetje geproefd natuurlijk). Het smaakte zoals het hoort te smaken.

Goede oliebollen bevatten inderdaad bier. Dat heb je goed gedaan Wesley. 
Maar je zou inderdaad nog bang worden dat je je oliebollen verziekt met La Trappe.
Daar hoor je niet veel goeds meer over. 

Pils en blond vind ik beide wel lekker.
Het is de afwisseling met bieren wat het totaalplaatje interessant maakt.

 

[oranjeboombiertje]

Het is zeker lekker om bieren af te wisselen. De laatste tijd heb ik het een hele tijd moeten doen met donkere zware bieren (herfstbok / barleywine) en ik zal blij zijn als mijn pils volgende week de fles in kan want ik heb echt weer trek in een lekkere pils.

 
Wesley

[William]

Ook ik heb nog geen evenwichtige voorraad bieren. Momenteel zijn het vooral de quadrupel en de tripel die drinkbaar zijn terwijl ik nog een maandje moet wachten op de APA en nog twee maanden op de Alt.
Ik denk dat er voor mij van elke zeven brouwsels er vijf uit klasse A of B moeten zijn en twee uit klasse C of D. Ofwel, door de week gemakkelijke drinkbaar en in het weekend lang genieten.

[Menno]

En dan de topper: Urthel Hop-it (geen t.ht. datum op het etiket  )

Enorm veel schuim, maar 0,0 hoparoma. Enige geur is pruimen en oxidatie. Het bier was wel bitter, maar zeker geen 80 IBU, verder redelijk smaakloos en zwaar geoxideerd. Volgens mij was deze fles flink over datum, heeft iemand ooit een vers exemplaar gedronken?

Ik zit deze nu te proeven, ik moet zeggen: erg hoppig, bitter, zéér lekker! Ik denk dat je indertijd erg veel pech had, Caspar. Wanneer je deze weer tegenkomt, tóch maar weer eens proberen? 

Overigens, deze is houdbaar tot 04-2010... 

 

[Edgar]

La Trappe Blonde. Dit bier was verzuurd... gatsie 

Ik heb er ook een gehad, maar alweer een half jaar geleden of zo. Mailtje naar de brouwerij, niks van reactie. Bier was echt maar dan ook echt verzuurd. Ook jan 2008 misschien?

Prutsers!

Lijkt erop dat je familie is beetgenomen door een slimme opkoper van dumpbieren. Ik wist niet dat die bestonden maar het bewijs lijkt geleverd.

[Caspar]

Ik heb er ook een gehad, maar alweer een half jaar geleden of zo. Mailtje naar de brouwerij, niks van reactie. Bier was echt maar dan ook echt verzuurd. Ook jan 2008 misschien?

Prutsers!

Pfoei, dat is alweer 1,5 jaar geleden . Je zit dit vaker bij partijen inderdaad... het klootjesvolk weet toch niet hoe speciaalbier smaakt, denken ze.

Menno, de Hop-it in kleine flesjes is inderdaad erg lekker... deze heb ik al geproefd en de bevindingen staan ook op het forum. Die grote fles was gewoon verouderd denk ik .

Groet Caspar

[Menno]

Nu je het zegt: oops!