Grainfather Conical Fermentor

[Johannesdeloper]

In de podcast
van de mannen van Bruehlosopher hoorde ik interessant nieuws over Grainfather.

Er wordt een aankondiging gedaan van een Conical fermentor met een temperatuur controller om te koelen en te verwarmen.
Ik hoor dat je de controller voor tot 4 fermentors kunt gebruiken en tegelijk 4 verschillende bieren kunt laten vergisten.
Prijs genoemd is 699 US dollar.

Klinkt mooi, weet iemand hier meer van?

[muldereric]

Hier zijn al diverse topics over geweest. Moet je via de zoekfunctie wel kunnen vinden denk ik 😉

Edit: hmmm kan het zelf niet zo 1..2..3 terugvinden. Heb er al eens een video en/of plaatjes van gezien. De hele setup met koeler en dergelijke.

[KooTjoo]

Zag vandaag toevallig op de Grainfather User Group 700 voor de CCT en 1000 voor het Glycol koelsysteem.

[Rene Haring]

Dit is ook een interessante CCT...
https://www.brewbuilder.co.uk/7gal-std-conical-fermenter.html

[muldereric]

Dit is ook een interessante CCT...
https://www.brewbuilder.co.uk/7gal-std-conical-fermenter.html

Dat lijkt wel veel op een ss brewtech kloon maar een stuk beter geprijsd 😀

[Jacques]

Edit: hmmm kan het zelf niet zo 1..2..3 terugvinden. Heb er al eens een video en/of plaatjes van gezien. De hele setup met koeler en dergelijke.

Ik denk dat je dit topic bedoeld: http://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,33351.msg507306.html#msg507306

[muldereric]

Ik denk dat je dit topic bedoeld: http://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,33351.msg507306.html#msg507306

Ja die ja. Bedankt Jacques!
Heb ook ergens een fotocollage gezien van de nieuwe koeler en gistsvat, maar dat kan goed op een ander forum zijn geweest.

Over enkele dagen voor werk naar de Filipijnen en daarna maar eens de Grainfather opstarten voor mijn eerste all grain brouwsel. Gewoon gisten in een koelere ruimte met enkel een heattracing om het vat. Bij geldoverschot misschien eens zo'n setup aanschaffen 😊

[Eskil]

Augustus 2017 komt hij beschikbaar in Europa (als alles goed gaat) over de prijs willen ze nog niks zeggen, ik gok € 250,- voor de koel unit, € 450,- voor de Connical fermenter, € 50,- voor de temp. controller. Alles bij elkaar ongeveer de prijs van een Grainfather.

[muldereric]

Augustus 2017 komt hij beschikbaar in Europa (als alles goed gaat) over de prijs willen ze nog niks zeggen, ik gok € 250,- voor de koel unit, € 450,- voor de Connical fermenter, € 50,- voor de temp. controller. Alles bij elkaar ongeveer de prijs van een Grainfather.

Dat is fors te laag vrees ik 😐
Denk eerder 600 a 700 voor het gistvat en 1000+ voor de koeler.

[Eskil]

Dat is fors te laag vrees ik 😐
Denk eerder 600 a 700 voor het gistvat en 1000+ voor de koeler.

Zou je denken? Ik zie Cornelius glycol koelers  voor 4 spiralen staan voor € 300. En RVS cct's van 36 liter voor € 320.
€ 1700 is 2x een Grainfather dat gaat niemand kopen, denk ik.

[Eskil]

De cooler staat op 44º Fahrenheit,  6,6 ºC

[muldereric]

Een 36 liter ss304 jacketed cct met thermowell voor €320?

[Eskil]

http://mailchi.mp/grainfather/czmmr92ieo-1076369?e=64179e6c4d


Nou allemaal mee doen en win een Grainfather Connical fermenter.
Heel veel onderdelen gaan dus los verkocht worden.

[MrCrown]

Hoe voorkomen jullie suckback (het opzuigen van water uit het waterslot) bij het aftappen van de gist tijdens het fermenteren? Is daar een hulpje / trucje voor?

[Heliox]

Daar ben ik ook wel benieuwd naar.


Ik tap maar max 100 ml af in een glazen 100 ml bekerglas.

En laat het waterslot zitten, tijdens het aftappen.

Dus net zoveel aftappen totdat je net geen water terug zuigt.

Ik heb nog geen problemen ondervonden met mijn IPA.

Droog hoppen bezorgd mij het het meeste risico met de GF conical deksel.  Ik denk dat ik op de deksel nog een extra gat boor en daar een flens op las.  Dan kan daar mijn waterslot op, en op het midden van de deksel een Hop Dropper plaats.

[MrCrown]

Misschien gebruik maken van sous-vide magneten? Zag hier een handig youtube filmpje over.

Hoef je ook niet te boren, geen zuurstof en geen risico op besmetting

Daar ben ik ook wel benieuwd naar.


Ik tap maar max 100ml af in een glazen 100 ml bekerglas.

En laat het waterslot zitten, tijdens het aftappen.

Dus net zoveel aftappen totdat je net geen water terug zuigt.

Ik heb nog geen problemen ondervonden met mijn IPA.

Droog hoppen bezorgd mij het het meeste risico met de GF conical deksel.  Ik denk dat ik op de deksel nog een extra gat boor en daar een flens op las.  Dan kan daar mijn waterslot op, en op het midden van de deksel een Hop Dropper plaats.

[Jacques]

Hoe voorkomen jullie suckback (het opzuigen van water uit het waterslot) bij het aftappen van de gist tijdens het fermenteren? Is daar een hulpje / trucje voor?

Je kunt een terugslagklepje gebruiken.

Verder hoef je niet zo bang te zijn voor het water uit het waterslot als je een groot stuk aluminiumfolie over de opening vouwt. Verder kun je bij het water van het waterslot een heel klein beetje Sar San doen.

[MrCrown]

Je kunt een terugslagklepje gebruiken.

Verder hoef je niet zo bang te zijn voor het water uit het waterslot als je een groot stuk aluminiumfolie over de opening vouwt. Verder kun je bij het water van het waterslot een heel klein beetje Sar San doen.

Wat voor terugslagklep bedoel je? Ik kan er eentje vinden bij Brouwland.

https://brouwland.com/nl/watersloten/15053-plaato-klep.html

[Jacques]

Wat voor terugslagklep bedoel je? Ik kan er eentje vinden bij Brouwland.

https://brouwland.com/nl/watersloten/15053-plaato-klep.html

Ik heb er eentje van Ali. Lang geleden gekocht.

[MrCrown]

Het eerste bier is gebotteld. Tijdens het schoonmaken lukt het mij niet om de verkleuring van de O-ring weg te krijgen.

Is dat erg? Is reinigen alleen voldoende?
Of nu alweer tijd om de o-ring te vervangen?

[Jacques]

Het eerste bier is gebotteld. Tijdens het schoonmaken lukt het mij niet om de verkleuring van de O-ring weg te krijgen.

Is dat erg? Is reinigen alleen voldoende?
Of nu alweer tijd om de o-ring te vervangen?

Geen probleem. Bij mij zijn er ook siliconen o-ringen die enigszins verkleurd zijn. Enige invloed op de kwaliteit van het bier heb ik niet kunnen ontdekken.