Nieuws:

Help mee aan het verbeteren van het forum via een donatie. Klik hier,

Hoofdmenu


Hergisten op fles met Kveik

Gestart door trebvuister, 06-05-2022 10:29 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 2 gasten bekijken dit topic.

trebvuister

Ik wil binnenkort voor de eerste keer gaan brouwen met (Voss) Kveik

Hoe hergist ik op fles?
- hogere temperatuur of gewoon op kamertemperatuur
- gaat dit ook sneller dan normaal (ca 2 weken bij mij)
- of is het beter bottelgist te gebruiken

biking rebel

Als je de zoekfunctie gebruikt zul je antwoord op alle vragen vinden. Succes!

oneman

Kort antwoord: hergisten met (voss) kveik kan gewoon zonder bottelgist en gaat ook gewoon op kamertemperatuur. Het geeft na een week al druk, al kan een weekje extra geen kwaad.

oneman

Hopfenfox

Eens. Heb mijn Voss op 35 graden vergist omdat het snel gaat en er wat extra sinaasappel ontstaat. Hergisting op fles gewoon op 20 graden gedaan.

Zambezi Special

Ik doe hergisting op fles op dezelfde temperatuur als gisting. Werkt goed.
Meestal na 5 dagen genoeg prik, masr ik laat het liever wat langer staan.
Bottel gewoon 1 (of meer) flesjes in een pet-fles (plastic coca cola of sprite flesje) en je kan het proces volgen

Vergelijkbare Topics (7)


Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.