Nieuws:

Help mee aan het verbeteren van het forum via een donatie. Klik hier,

Hoofdmenu


Bier langer laten vergisten

Gestart door deFriesePilsbaas, 07-03-2021 23:04 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

deFriesePilsbaas

Ik heb een Pale Ale gebrouwen die +- 10 dagen moet vergisten, dit heb ik gedaan met de Wyeast XL 1056 American Ale. Op dit moment is het bier nog niet uitgegist, maar is het erg om het bier iets langer te laten vergisten wanneer deze wel volledig uitgegist is en de juiste SG is bereikt (dit i.v.m. tijdgebrek op bepaalde dagen deze week)? Daarnaast ben ik benieuwd of de uitgevlokte gist op de bodem invloed op de smaak van het bier wanneer dit langer bij het jongbier blijft?

Ik ben benieuwd naar jullie reacties.

Snelbier

Deze vraag komt de laatste dagen in veel fora en vormen op..
Jaques antwoord luidt steevast: https://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,43082.msg649047.html#msg649047
Dus je hebt wel wat speling.  Proost: Snelbier.

deFriesePilsbaas

Bedankt Snelbier, de reactie van Jaques had ik even gemist gisteren. Hier kan ik wel wat mee  :)!

Vergelijkbare Topics (7)

35187

Reacties: 7
Gelezen: 2066

27984

Reacties: 14
Gelezen: 6323

18125

Gestart door orangeloo


Reacties: 4
Gelezen: 2374

10-08-2011 22:57 u
door orangeloo
2922

Reacties: 17
Gelezen: 8367

36969

Reacties: 2
Gelezen: 1358


Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.