Nieuws:

Help mee aan het verbeteren van het forum via een donatie. Klik hier,

Hoofdmenu


Koelen met koeplaat en wortverzamelpijp

Gestart door jonkj03, 19-09-2015 17:09 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

jonkj03

Ik koel mijn wort nu al een aantal keer met een koelplaat waar ik de wortverzamelpijp op aangesloten heb, welke ik in de pas gekookte wort heb geplaatst.
Nu start de vergisting niet goed meer op, mijn laatste brouwsel heeft amper vergist. Ook niet na het toevoegen van verse gist.
Het verse wort wordt goed belucht en ik gebruik altijd een giststarter.
Dit probleem heb ik nog nooit gehad.

Is er een relatie tussen een slechte vergisting en mijn koelsysteem?

Gr. Hans

bierfan

Nee, of je moet niet ver genoeg terug koelen.

Maar ik neem aan dat je de temp. meet voordat je de gist toevoegt?

Jacques

Citaat van: jonkj03 op 19-09-2015  17:09 uIk koel mijn wort nu al een aantal keer met een koelplaat waar ik de wortverzamelpijp op aangesloten heb, welke ik in de pas gekookte wort heb geplaatst.
Nu start de vergisting niet goed meer op, mijn laatste brouwsel heeft amper vergist. Ook niet na het toevoegen van verse gist.
Het verse wort wordt goed belucht en ik gebruik altijd een giststarter.
Dit probleem heb ik nog nooit gehad.

Is er een relatie tussen een slechte vergisting en mijn koelsysteem?

Ik neem aan dat je met koelplaat een platenkoeler bedoelt.
Hoe maak je je platenkoeler schoon? Spoel je hem nog even door met leidingwater voordat je hem gebruikt?

Vergelijkbare Topics (7)


Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.