Nieuws:

Help mee aan het verbeteren van het forum via een donatie. Klik hier,

Hoofdmenu


Foutje tijdens afspoelen mout met Brew Monk

Gestart door Dannie1986, 20-01-2020 08:52 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Dannie1986

Afgelopen weekend mijn Brew Monk voor het eerst gebruikt erg tevreden met het apparaat. Recept Oatmeal stout.
Wel heb ik een fout gemaakt door het pijpje niet aan het onderste gaas vast te maken.
Hierdoor is er een gedeelte van het mout na het maischen ik denk zo,n 15% in het wort terecht gekomen en heeft 60 min meegekookt op 100 graden. Wat zou dit met de smaak doen heeft iemand dit al eens meegemaakt? Het is nu aan het gisten begin SG 1070.

BrouwMout.nl

Door de moutkafjes mee te koken krijg je veel tannines in je bier. Een wat wranger bier dus. Kan bij Oatmeal Stout nog wel passen als het niet te gek wordt.

Vergelijkbare Topics (7)

24529

Reacties: 4
Gelezen: 1961

10472

Reacties: 12
Gelezen: 4564

33478

Reacties: 11
Gelezen: 2689

44233

Reacties: 12
Gelezen: 1886


Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.