Forum Hobbybrouwen.nl

Recepten => Discussie over recepten => Topic gestart door: beermenke op 01-09-2020 12:50 u

Titel: Koffiesmaak
Bericht door: beermenke op 01-09-2020 12:50 u
Is het gebruik van 20% koffielight mout voldoende in het recept voor de koffietouch?
Titel: Re: Koffiesmaak
Bericht door: RobbinR op 01-09-2020 13:09 u
Ik denk dat het kort door de bocht is om deze vraag te beantwoorden met een 'Ja' of een 'nee' omdat eea ook van je recept af hangt.
Maar volgens mij wordt een maximumstort van 10% aanbevolen.
In ieder geval voor de ch√Ęteau cafe light variant.
Titel: Re: Koffiesmaak
Bericht door: beermenke op 01-09-2020 13:13 u
Je hebt gelijk.
4500 g pale als en 800 gram chateau light.