Forum Hobbybrouwen.nl

Overige => Peilingen => Topic gestart door: Adrie op 09-07-2004 13:15 u

Titel: Brouwzaalrendement
Bericht door: Adrie op 09-07-2004 13:15 u
Met brouwzaalrendement wordt hier bedoeld het rendement zoals gedefinieerd in en berekend door Promash en berekend door de BrouwHulp (http://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php?board=8;action=display;threadid=186).

Het is het rendement berekend als volgt:

100% * behaalde hoeveelheid suikers uit de mout / theoretisch maximale hoeveelheid suikers uit de mout.