Forum Hobbybrouwen.nl

Hobbybrouwen => Brouwproces => Topic gestart door: bier-tent.nl op 25-04-2021 15:14 u

Titel: freeze distilled
Bericht door: bier-tent.nl op 25-04-2021 15:14 u
Ik drink momenteel de Emelisse Double Trouble Iced Tripel Eisbock freeze distilled. Is zo'n bier te brouwen voor een amateur? Ik heb al wel ervaring met eisbocken, maar dat is volgens mij niet hetzelfde. 2 liter bier levert bij mij ongeveer 0,3 ijsbock (likeur)  op....
Of heb ik veel lege petflessen nodig en een grote vrieskist?
Titel: Re: freeze distilled
Bericht door: Jacques op 25-04-2021 23:40 u
Ik drink momenteel de Emelisse Double Trouble Iced Tripel Eisbock freeze distilled. Is zo'n bier te brouwen voor een amateur? Ik heb al wel ervaring met eisbocken, maar dat is volgens mij niet hetzelfde. 2 liter bier levert bij mij ongeveer 0,3 ijsbock (likeur)  op....
Of heb ik veel lege petflessen nodig en een grote vrieskist?

Waarin zit volgens jou het verschil?

Je zou contact kunnen opnemen met de brouwerij. Jens van Stee is vrij open over zijn bieren.