Nieuws:

Help mee aan het verbeteren van het forum via een donatie. Klik hier,

Hoofdmenu


Peter MB

Gestart door Peter MB, 04-01-2022 12:48 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Peter MB

Hallo,

Ben Peter en sinds 3,5 week begonnen met mijn eerste simpele starters set van Brew Monkey. Altijd al willen doen en laatst dus begonnen. Helaas heb ik wat tegenslagen maar ik hoop dat het de eerste keer alsnog lukt. Heb veel vragen maar heb al gemerkt dat hier heel veel specialisten zitten. Ben aan het overwegen om een beginners brouwketel te kopen (Brew Monk?) zodat ik hopelijk wat makkelijker en nauwkeuriger kan werken.

Jeroen76

Van harte welkom Peter!

Alle begin is moeilijk. Flink inlezen en gewoon leren door fouten te maken werkt het beste.

Heel veel brouwplezier

Gr. Jeroen


beermenke

Ik wil je niet ontmoedigen maar het brouwen begint bij een goed recept en juiste vergisting en werkwijze. Apparatuur komt op de 2e plaats en zal je in eerste instantie echt geen beter bier opleveren.
Het beste is om je bij een brouwgilde aan te sluiten of bij een hobbybrouwer wat praktische ervaring op te doen. Leer je heel veel van. In ieder geval goed dat je probeert een lekker bier te brouwen. Succes

trebvuister

Voor wat het waard is: mijn stap na beginners-set wat Brew In A Bag
Google of Youtube maar eens op BIAB

Ik wil nog niet investeren in een (semi)automatische brouwketel want ik vind roeren in pannen leuker (maar dat is een andere discussie)

Mijn ervaring is dat je bier vooral veel beter wordt als je de temperatuur van de vergisting kun controleren
ik heb een oude koelkast, een InkBird en verwarmingslamp gekocht en dat werkt prima

Zoek maar een op klimaatkast

En welkom uiteraard

Jacques

Citaat van: trebvuister op 04-01-2022  14:35 uZoek maar een op klimaatkast

Of kijk bij de tag Temperatuurcontrole.

Peter MB

Bedankt allemaal!

Inmiddels al veel tips gehad en informatie gekregen waar ik de volgende keer op moet letten. Die temperatuur is ook een goede. Mijne stond in de meterkast waar de temperatuur aardig overeenkomt met de handleiding.

Dit weekend probeer ik het weer opnieuw met mijn pannen. Poging 2. Heb al wat extra producten gekocht uit voorzorg, melkzuur, calciumchloride en iers mos, pH meter en het boek brouwen voor dummies  8)


Jacques

Citaat van: Peter MB op 05-01-2022  16:00 uDit weekend probeer ik het weer opnieuw met mijn pannen. Poging 2. Heb al wat extra producten gekocht uit voorzorg, melkzuur, calciumchloride en iers mos, pH meter en het boek brouwen voor dummies  8)

 :) Gaat goed komen.  :duimop:

Vergelijkbare Topics (7)

16877

Gestart door gersom


Reacties: 6
Gelezen: 2785

4747

Reacties: 10
Gelezen: 3680

40952

Reacties: 6
Gelezen: 1079

34122

Reacties: 4
Gelezen: 1265

30770

Reacties: 4
Gelezen: 1637

28608

Reacties: 6
Gelezen: 2429

23331

Gestart door lokitje


Reacties: 10
Gelezen: 4215


Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.