Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Kloonbier 2009  (gelezen 11894 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Kloonbier 2009
« Gepost op: 17-07-2008 07:11 u »
Is er nu eindelijk eens een knoop doorgehakt?
Dit schiet niet op zo.
 :weetniet:


Jij zit toch ook bij de Roerstok Jacques?



Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Sietze K

  • De Roerstok
  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 230
  • Land: nl
  • De hazze en de slak hawwe op 'selde dei âldjier.
Re: Kloonbier 2009
« Reactie #1 Gepost op: 17-07-2008 07:37 u »
De knoop is nog niet doorgehakt , heb ff geduld. (Het zal bij jouw toch wel niet in de smaak vallen)  :biersmile:

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Kloonbier 2009
« Reactie #2 Gepost op: 17-07-2008 08:00 u »
Mmm, dan wordt het zeker niet de blonde.
Ik hoop dat het niet het zwaarste bier wordt.
Afgelopen keer was het al zo'n zware pil.
Ook in deze brance moet men een beetje gezond licht bier gaan promoten.

 :degroeten:



Offline JWVG

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 5.978
  • Land: nl
  • Well, that's just ..like ..uh.. your opinion, man!
Re: Kloonbier 2009
« Reactie #3 Gepost op: 17-07-2008 08:16 u »
Ik hoorde dat het een Koningshoeven bier gaat worden, maar dat wist je al. Zelf zou ik het wel eens lollig vinden als ze eens een ultra-commercieel bier kiezen dat door hobbybrouwers verafschuwd wordt. Amstel of zo. Eens kijken of dat na te maken valt.

Maar waarom heb je zo'n haast, Hoppie? Ben je echt al van plan om volgende week met klonen te beginnen?

 :degroeten: JW.

Online Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.291
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Kloonbier 2009
« Reactie #4 Gepost op: 17-07-2008 08:20 u »
De Knoop is nog niet doorgehakt , heb ff geduld.

He Sietze zit in de organisatie.. :proost2: Hebben jullie nu daadwerkelijk toestemming van de brouwerij gevraagd voor het klonen van een van hun bieren? En wat was hun reactie? 

Ik ga voor de Moreeke, dat vind ik een mooi bier  :biersmile:

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Kloonbier 2009
« Reactie #5 Gepost op: 17-07-2008 08:45 u »
Citaat
Maar waarom heb je zo'n haast, Hoppie?
Ben je echt al van plan om volgende week met klonen te beginnen?
Als het een lekker bier is wel.
De NHC-proeverijtjes (Sjaak, Niels, Jos en ik) zijn altijd wel een gezellige happening.
Afgelopen keer was het echt geen lekker bier.
Toen is alleen Niels bezig geweest.
 :degroeten:


Offline Caspar

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.047
  • Land: nl
  • Back in business!
Re: Kloonbier 2009
« Reactie #6 Gepost op: 17-07-2008 09:15 u »
Ik ben ook voor het klonen van een Bavaria ;D.

Offline Sietze K

  • De Roerstok
  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 230
  • Land: nl
  • De hazze en de slak hawwe op 'selde dei âldjier.
Re: Kloonbier 2009
« Reactie #7 Gepost op: 17-07-2008 12:46 u »
Ik hoorde dat het een Koningshoeven bier gaat worden,
Waar heb je dat gehoord?  :denken:
 :degroeten:  Sietze

Offline Sietze K

  • De Roerstok
  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 230
  • Land: nl
  • De hazze en de slak hawwe op 'selde dei âldjier.
Re: Kloonbier 2009
« Reactie #8 Gepost op: 17-07-2008 13:05 u »
Hè sietze zit in de organisatie.. :proost2: Hebben jullie nu daadwerkelijk toestemming van de brouwerij gevraagd voor het klonen van een van hun bieren ? en wat was hun reactie ? 

Ja dat hebben we echt gevraagd, en ze zijn er best wel blij mee dat een van hun bieren als doel is gesteld.  :biersmile:
 :degroeten:  Sietze

Offline JWVG

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 5.978
  • Land: nl
  • Well, that's just ..like ..uh.. your opinion, man!
Re: Kloonbier 2009
« Reactie #9 Gepost op: 17-07-2008 13:06 u »
Citaat
Waar heb je dat gehoord ?

Dat is al meerdere malen genoemd op diverse fora. Ik praat ook alleen maar na (in dit geval).

 :degroeten: JW

Online Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.291
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Kloonbier 2009
« Reactie #10 Gepost op: 17-07-2008 13:40 u »
Waar heb je dat gehoord ?  :denken:

Is gemeld op de LABO vergadering, dus geen geheim!

 
Ja dat hebben we echt gevraagd , en ze zijn er best wel blij mee dat een van hun bieren als doel is gesteld.

En je bevestigt het zelf ook nog eens... :)

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Kloonbier 2009
« Reactie #11 Gepost op: 17-07-2008 13:52 u »
Citaat
Dat is al meerdere malen genoemd op diverse fora.
Dat het een Koningshoeve-bier wordt is nagenoeg 100% zeker.
Dat wist ik ook wel.
Maar welke van de range wordt het?
 :weetniet:

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.231
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Kloonbier 2009
« Reactie #12 Gepost op: 27-07-2008 15:36 u »
Ik heb binnen De Roerstok horen fluisteren dat het de Witte Trappist zou worden. Helemaal zeker is dat echter nog niet.

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Kloonbier 2009
« Reactie #13 Gepost op: 27-07-2008 18:00 u »
Mmm, ik hoop toch nog stiekem op de blonde.
wanneer is het definitief?
 :)

Offline Sietze K

  • De Roerstok
  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 230
  • Land: nl
  • De hazze en de slak hawwe op 'selde dei âldjier.
Re: Kloonbier 2009
« Reactie #14 Gepost op: 27-07-2008 19:23 u »
Mmm, ik hoop toch nog stiekem op de blonde.
wanneer is het definitief?
 :)

Vandaag is er een delegatie onderhandelen met de brouwerij, dus ik verwacht vandaag of morgen hierover uitsluitsel te kunnen geven.

 :degroeten:  Sietze

Online Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.291
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Kloonbier 2009
« Reactie #15 Gepost op: 27-07-2008 20:58 u »
Ik heb binnen De Roerstok horen fluisteren dat het de Witte Trappist zou worden.

Je kunt er natuurlijk weinig aan doen, maar dat krijg je weer dat mensen 1 bier in 2 klassen gaan indien met de kans dat iemand
met 1 bier 2 prijzen kan winnen.  :-\

Offline Johannes

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.331
  • Land: nl
    • De Brouwketel
Re: Kloonbier 2009
« Reactie #16 Gepost op: 27-07-2008 22:17 u »
Witte trappist, of welke van de La trappe bieren dan ook. Als daarvoor wordt gekozen, dan staat dat ver van het hele kloon-concept. Dat was juist bedoeld om de buiten de klasse-bieren aan bod te laten komen. Orval bijvoorbeeld.

Online Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.291
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Kloonbier 2009
« Reactie #17 Gepost op: 27-07-2008 22:34 u »
Orval bijvoorbeeld.

Grappig, al vanaf het eerste jaar dat de kloon-klasse in geïntroduceert is wordt hier geropen: Orval!, maar de organiserende verenigingen
schijnen dit signaal niet door te krijgen en ook dit jaar zullen ze wellicht met een bier komen dat gewoon netjes in de A,B,C of D klasse past..Wat is bij de verenigingen dan de gedachte voor dit kloonbier?  :weetniet:  Maak er wat spannends van en zoek inderdaad een bier dat technisch buiten alle klasse valt. De Orval is slecht 1 voorbeeld...

Offline bazje

  • Entre Les Collines
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.139
  • Land: nl
    • Bazelbrouwerij
Re: Kloonbier 2009
« Reactie #18 Gepost op: 28-07-2008 13:36 u »
Van de andere kant val ik af als ik een bier moet brouwen dat niet in een van die klassen valt.
Tenminste :
Ik probeer binnen de klassen te blijven, maar heb het gevoel dat het resultaat er steeds buiten valt.
pff... :denken:
Ik blijf dat hele klonen maar lastig vinden hoor!

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Kloonbier 2009
« Reactie #19 Gepost op: 28-07-2008 16:15 u »
Ik hou het klonen voor gezien.
Ze worden toch niet (normaal) gekeurd, dus je weet niet wat je fout doet (als je niet wint).
En als het een beetje tegen zit hou je een bier over die je anders niet gebrouwen had omdat het je smaak niet is.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.231
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Kloonbier 2009
« Reactie #20 Gepost op: 28-07-2008 16:24 u »
Dat is natuurlijk wel wat te kort door de bocht.

Het idee achter het kloonbrouwen bij het ONK is tweeledig. Ten eerste kun je een prijs winnen met een bier waarmee je normaal geen prijs kunt winnen omdat het betreffende bier niet binnen een biertype past. Ten tweede kun je laten zien dat je het brouwproces technisch volledig onder de knie hebt door een perfecte imitatie te bouwen. Creatieve bieren kunnen in vrije klasse worden ingezonden. Op deze wijze kan elke hobbybrouwer wel een biertje inzenden.

Online Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.291
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Kloonbier 2009
« Reactie #21 Gepost op: 28-07-2008 16:27 u »
omdat het betreffende bier niet binnen een biertype past.

Dat wordt dan nog een lastige keuze uit het assortiment van LaTrappe..... :denken:

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.231
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Kloonbier 2009
« Reactie #22 Gepost op: 28-07-2008 16:29 u »
Klopt. Dat is ook mijn bezwaar ook tegen de keuzes tot nu toe. Alle kloonbieren van het ONK tot nu toe konden ook bij een ander biertype worden ingezonden.

Offline Johannes

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.331
  • Land: nl
    • De Brouwketel
Re: Kloonbier 2009
« Reactie #23 Gepost op: 28-07-2008 18:01 u »
Dat ben ik niet helemaal met je eens Jacques, met een perfecte chouffe kloon win je geen prijzen in andere klassen.

Offline Gerb

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.860
  • Land: nl
  • Elk bier een experiment
    • http://huisbrouwerij-het-ferment.blogspot.nl/
Re: Kloonbier 2009
« Reactie #24 Gepost op: 28-07-2008 18:33 u »
Het voorbeeld voor een witbier is toch zeker Hoegaarden? De Witte Trappist wijkt daar echt wel van af vind ik. Het is dan de taak van de keurmeester eruit te halen en om eventuele klonen die ingeleverd worden in klasse A uit te sluiten of puntenaftrek te geven. Of is dat heel autoritair gedacht?

Tags: