Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Soortelijke warmte van wort  (gelezen 2282 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline broukje

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 10
  • Land: 00
Soortelijke warmte van wort
« Gepost op: 24-05-2008 12:59 u »
Weten jullie toevallig ook de s.w. van wort?

groetjes


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.259
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
soortelijke warmte van wort
« Reactie #1 Gepost op: 24-05-2008 13:01 u »
weten jullie toevallig ook de s.w. van wort.

 ??? ???  en wat bedoel je met S.W. ?

Offline broukje

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 10
  • Land: 00
soortelijke warmte van wort
« Reactie #2 Gepost op: 24-05-2008 13:07 u »
s.w. is de soortelijke warmte.
Die wil ik weten i.v.m. het uitrekenen van het maken van een koelertje.

groet

Offline Edgar

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.008
  • Land: be
soortelijke warmte van wort
« Reactie #3 Gepost op: 24-05-2008 13:13 u »
Lijkt me dat als je de soortelijke warmte van water neemt (4,2 kJ/graad/liter), je binnen voldoende marge van afwijking zit om een goed werkende koeler te maken.

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.259
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: soortelijke warmte van wort
« Reactie #4 Gepost op: 24-05-2008 13:39 u »
De soortelijke warmte van wort lijkt mij ook weer afhankelijk van de zwaarte van het wort. De soortelijke warmte van water lijkt mij inderdaad dan een mooi uitgangspunt. En deze staat ongetwijfeld in Binas  :lessmile:

[check mode]
En jawel Tabel 11 op blz 22. Zoals Edgar al zei: 4,18 103 J Kg-1 K-1
[/check mode]

 ;D

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.259
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: soortelijke warmte van wort
« Reactie #5 Gepost op: 24-05-2008 13:40 u »
Maar voor het maken van een koeler hoef je toch niet zo "ingewikkeld" te rekenen? Gewoon 10 meter koperbuis rondbuigen en je hebt een mega koeler.
Of je koopt een platenkoeler... 20 platen.  ;)

Tags: