Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Voorkoeler  (gelezen 3085 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Paulo

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 11
Voorkoeler
« Gepost op: 31-03-2008 17:29 u »
Beste mensen,

Hoeveel betaal je ongeveer voor een voorkoeler (voor de whirlpool) op industriŽle schaal? Ik zou hiervoor een betrouwbare site nodig hebben en een geschatte waarde?

merci

Paulo 

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Bierke

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 340
  • Land: be
  • Brouw met verstand, brouw lekker en gezond!
Re: voorkoeler
« Reactie #1 Gepost op: 31-03-2008 17:38 u »
Hoi Paul,

Over hoeveel liter spreek je hier?
Je wil meteen van de warme ťn de koude 'trub' vanaf zijn?

Met vriendelijke brouwgroeten,
Bierke

Offline Paulo

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 11
Re: voorkoeler
« Reactie #2 Gepost op: 31-03-2008 17:47 u »
Het gaat hier over een koeler voor een volume te koelen van ongeveer 500-700 hl. De hete trub wordt er na de koeling in de whirlpool uitgehaald, maar als er een beter alternatief is zou ik het altijd graag horen. Voor de koude trub te verwijderen, doe ik in de eindfiltratie met KG-filter en zo...

Met vriendelijke groeten,

Paulo

Offline Eduard

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.326
  • Land: no
  • Norbrygg - de Noorse hobbybrouwvereniging
    • Norbrygg - de Noorse hobbybrouwvereniging
Re: voorkoeler
« Reactie #3 Gepost op: 31-03-2008 18:05 u »
500-700 HECTOliter? Da's 50 - 70 m3. Of bedoel je 5-7 hectoliter? ;D

In dat laatste geval volstaat in principe een tegenstroomkoeler, zonder koeler in de kookketel. Althans, naar mijn idee en ervaring.

Offline William

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 9.936
  • Land: nl
  • kloek, kloek, kloek en gezondheid!
    • Kloekus
Re: voorkoeler
« Reactie #4 Gepost op: 31-03-2008 18:31 u »
Hoeveel betaal je ongeveer voor een voorkoeler (voor de whirlpool) op industriële schaal? Ik zou hiervoor een betrouwbare site nodig hebben en een geschatte waarde? 

Er stond hier pas iets over een voorkoeler die bij melkinstallaties wordt gebruikt (een paar honderd liter melk koelen van 36 naar 10 ºC binnen een half uur). Hier ergens een link. Of even contact opnemen met Jelle.

Offline jelle

  • De Koperen Tsjettel
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.312
  • Land: nl
  • worst maken ook leuk
    • de koperen tsjettel
Re: voorkoeler
« Reactie #5 Gepost op: 31-03-2008 21:15 u »
Hallo

Het nieuwste op het gebied van voorkoelers vind je hier. http://www.wijsmanhandelenadvies.nl/voorkoeler.htm

Kost wat maar dan heb je ook wat.
Overigens op kapaaza staan er ook 2.
Zoeken naar voorkoeler of melkkoeler.

Groet, Jelle

Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.034
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: voorkoeler
« Reactie #6 Gepost op: 31-03-2008 21:32 u »
Zeg Paulo, ben jij een hobbybrouwer, of een student bezig met een scriptie? Ik ben zomaar benieuwd...

Offline Paulo

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 11
Re: Voorkoeler
« Reactie #7 Gepost op: 31-03-2008 22:41 u »
Beste mensen,

Ik ben beide, een student en een hobbybrouwer en ik ben zeer geÔnteresseerd in alles wat met  mouten en brouwen te maken heeft. Ik vind het een toffe site om vanalles te weten te komen en ideeen op te doen. Ik zie veel leerstof over brouwen maar over het technisch aspect kom ik op deze site heel veel te weten.

Groeten

Paul

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Voorkoeler
« Reactie #8 Gepost op: 01-04-2008 13:03 u »
Ook alleen uit nieuwsgierigheid; waarom wil je batches van 500-600 l maken?
Dat zijn mijns inziens meer semi-professionel hoeveelheden?


Tags: